Пища, приготовленная на угольном гриле (особенно мясо), получается невероятно вкусной и ароматной, с нотками костра и дыма. Жаровня дополнена объемной крышкой, поэтому продукты можно не только обжаривать в традиционном смысле этого слова, но также запекать и коптить. Это идеальный вариант для тех, кто любит пикники или отдых на даче в компании друзей/родственников. Устройство, заправленное древесным углем, быстро разогревается и позволяет готовить сочные стейки, сытные бургеры, аппетитные шашлыки, куриные крылышки и многие другие виды мясных, рыбных и овощных блюд.
Мы подготовили для вас краткий чек-лист по выбору и, на основании отзывов потребителей, сформировали рейтинг лучших угольных грилей на 2023 год. Для удобства все модели в списке поделены на несколько категорий: стальные, мобильные, с поддоном для сбора жира, бюджетные варианты и др.
Рейтинг лучших угольных грилей 2023 года
Место | Наименование | Цена | Рейтинг |
---|---|---|---|
Лучшие угольные грили по цене/качеству на 2023 год | |||
1 | Go Garden Blazer 47 | Узнать цену | 4.9 / 5 |
2 | BEST PICNIC «Blazer 58» | Узнать цену | 4.8 / 5 |
3 | Char-Broil Performance 780 | Узнать цену | 4.8 / 5 |
Лучшие угольные грили из стали | |||
1 | Green Glade 11070 | Узнать цену | 4.9 / 5 |
2 | BestPicnic Weekend 46 Comfort | Узнать цену | 4.8 / 5 |
3 | Go Garden Premium 46 | Узнать цену | 4.7 / 5 |
Лучшие мобильные угольные грили | |||
1 | Green Glade K222 | Узнать цену | 4.9 / 5 |
2 | BestPicnic Weekend 54 Comfort | Узнать цену | 4.9 / 5 |
3 | Go Garden Chef-Master 74 XL | Узнать цену | 4.8 / 5 |
Лучшая угольные грили-коптильни | |||
1 | Go Garden Grill-Master Compact | Узнать цену | 4.9 / 5 |
2 | Гриль 11100 | Узнать цену | 4.8 / 5 |
Лучшие угольные грили с поддоном для сбора жира | |||
1 | Go Garden Grill-Master 48 | Узнать цену | 4.9 / 5 |
2 | Oklahoma Joe’s Blackjack | Узнать цену | 4.8 / 5 |
Лучшие недорогие угольные грили | |||
1 | BEST PICNIC «Picnic 36» | Узнать цену | 4.9 / 5 |
2 | Green Glade AHG18B | Узнать цену | 4.7 / 5 |
Содержание
- Рейтинг лучших угольных грилей 2023 года
- Как выбрать угольный гриль?
- Какую фирму выбрать?
- Лучшие угольные грили по цене/качеству на 2023 год
- Лучшие угольные грили из стали
- Лучшие мобильные угольные грили
- Лучшие угольные грили-коптильни
- Лучшие угольные грили с поддоном для сбора жира
- Лучшие недорогие угольные грили
- Вывод
- Полезное видео
Как выбрать угольный гриль?
Главные критерии качества угольных грилей — форма и размер, способ очистки, материал конструкции, регулировка температуры и ряд других важных показателей. Рассмотрим каждый из них подробно:
- Тип. Угольные грили могут быть стационарными и мобильными. Первые обладают большим весом и крупными габаритами, поэтому с их транспортировкой и перемещением нередко возникают проблемы, особенно если пытаться это сделать в одиночку. Второй тип грилей больше подходит для выезда на природу (походы, путешествия и т. д.). Они отличаются относительной легкостью конструкции, но с их помощью можно приготовить ограниченное количество порций.
- Форма и размер. По форме угольные грили подразделяются на сферические, баррельные (гриль-бочка) и Kamado. Первый вариант представляет собой круглую стальную чашу, установленную на тележку или ножки. Баррельный гриль имеет форму перевернутой на бок бочки. И, наконец, модели третьей категории являются потомками старинных глиняных печей — они выполнены из керамики и оборудованы куполообразной крышкой.
- Материал корпуса. Угольные грили могут быть выполнены либо из стали, либо из керамики. Вторые дольше сохраняют тепло и легче очищаются от гари, вот только стоят они дороже стальных.
- Способ очистки. Если вы не хотите долго возиться с грилем после готовки, выбирайте модель со съемным зольником или керамическую. В противном случае вам придется тратить уйму времени, чтобы привести жаровню в порядок после дачных посиделок с друзьями.
- Устойчивость и безопасность конструкции. Чтобы гриль был максимально устойчив и безопасен в эксплуатации, убедитесь, что крышка конструкции плотно закрывается, а на ножках имеются колесики с функцией блокировки.
- Регулировка температуры. Это один из важных параметров в процессе готовки, т. к. одно блюдо требует сильного жара, другое может коптиться/запекаться на слабом или умеренном огне. С помощью регулятора температуры вы решите этот вопрос на раз-два.
- Заслонки. Используя их в кулинарном деле, вы сможете увеличить или уменьшить интенсивность пламени по своему усмотрению.
- Изменение высоты решетки. Регулируя уровень ее расположения, можно готовить неограниченное количество блюд с разными ингредиентами.
Это самые важные аспекты, на которые следует обратить внимание.
Какую фирму выбрать?
Если вы теряетесь в догадках и не знаете, какую торговую марку выбрать, прислушайтесь к мнению специалистов. Вот каким фирмам точно стоит доверять:
- Go Garden.
- Best Picnic.
- Green Glade.
- Oklahoma Joe’s.
- Char-Broil и др.
Здесь производят качественные угольные грили, которые уже не один десяток успешно реализуются в России и странах СНГ.
Лучшие угольные грили по цене/качеству на 2023 год
Предлагаем вашему вниманию лучшие угольные грили по цене/качеству, отобранные в соответствии с отзывами покупателей и мнением экспертов. Они пользуются спросом и имеют высокий рейтинг.
1. Go Garden Blazer 47
Go Garden Blazer 47 — это один из тех угольных грилей, который имеет при себе всё необходимое для быстрой, качественной и, самое главное, безопасной готовки. Во-первых, можно регулировать высоту решетки. Во-вторых, жаровня отличается мобильностью и удобством эксплуатации. Также предусмотрена откидная крышка и три больших полки. Этот гриль-барбекю идеально подходит для жарки/тушения мяса, рыбы и овощей.
Корпус покрыт фарфоровой эмалью. Ручка выполнена из термостойкого пластика. Есть колеса для передвижения, столик и дровница. Длина и ширина конструкции — 96х49 см. В высоту устройство достигает 81 см. Вес модели равен 8,4 кг.
2. BEST PICNIC «Blazer 58»
BEST PICNIC «Blazer 58» — стационарный гриль округлой формы, один из лучших в своем роде по соотношению цены/качества. Для удобства эксплуатации предусмотрен встроенный в крышку термометр, что позволяет контролировать количество жара в момент готовки. Уборка не займет много времени и сил, т. к. имеется съемный золосборник. Крышка и жаровня покрыты фарфоровой эмалью, поэтому отличаются жаропрочностью и устойчивостью к коррозии.
Такой гриль-барбекю характеризуется отличной конвекцией и, благодаря плотно прилегающей крышке, не представляет угрозы для пользователей. Корпус изготовлен из стали. В качестве материала рабочей поверхности используется металл. Устройство оснащено эргономичным столиком и весит 11 кг.
3. Char-Broil Performance 780
Char-Broil Performance 780 — качественный и надежный гриль напольного типа с дровницей и столиком. Он имеет классическую прямоугольную форму и позволяет регулировать высоту поддона с помощью ручки. Такая модель применима для приготовления традиционных шашлыков на шампурах, а также для более сложных блюд. На крышке устройства и в нижней части имеются заслонки поддува. В крышку встроен термометр.
Основная решетка выполнена из чугуна, а дополнительная покрыта фарфоровой эмалью. Последняя используется исключительно для подогрева. Перемещение по земле осуществляется с помощью колес с увеличенным диаметром. Вес конструкции — 38 кг.
Лучшие угольные грили из стали
Грили такого типа неплохо удерживают нужный температурный режим, быстро нагреваются и отличаются длительным сроком службы. Плюс ко всему, стоят они в пределах разумного. Вот самые надежные и удобные в эксплуатации стальные грили на 2023 год.
1. Green Glade 11070
Green Glade 11070 — угольный гриль для горячего копчения, предполагающий напольную установку. В высоту устройство достигает 108 см, а весит всего 11 кг. Сверху агрегат покрыт жаростойкой эмалью. К нему в комплект входит две полки — одна деревянная, другая металлическая. Такая модель может использоваться в качестве коптильни. Приобретать дополнительное оборудование для этого не требуется.
Для передвижения предусмотрено 2 колеса. Контроль за температурой осуществляется через встроенный в крышку термостат. На полках можно расположить все необходимые кулинарные принадлежности.
2. BestPicnic Weekend 46 Comfort
BestPicnic Weekend 46 Comfort — отличный гриль-барбекю для частного дома или дачи. Он мобилен, неприхотлив в уходе и удобен в эксплуатации. Прибор имеет прямоугольную форму и подходит для жарки/тушения всех видов мяса и овощей. Достаточно закрыть плотно крышку из ударопрочного термопластика и огонь не будет представлять угрозы для окружающих. Устройство легко очищается от гари, передвигается с помощью колес и весит всего 5,8 кг.
Гриль имеет напольную конструкцию и достигает 85,5 см в высоту. Крышка откидывается назад и фиксируется на петлях в нужном положении. Основная решетка и корпус покрыты фарфоровой эмалью, поэтому «не боятся» снега и дождя. Дровницу можно использовать для хранения угля или кухонных принадлежностей.
3. Go Garden Premium 46
Go Garden Premium 46 — стационарный угольный гриль со встроенным термометром и возможностью регулировки интенсивности жара. Конвекция обеспечивает равномерное распределение тепла в момент готовки, поэтому мясо, картофель и другие виды продуктов хорошо пропекаются изнутри и в то же время не пригорают. За счет фарфорового покрытия крышка и жаровня сохраняют устойчивость к перепадам температур, а также к коррозии.
Устройство моментально очищается от гари, т. к. имеет съемный золосборник. Прибор характеризуется хорошо вентилируемой системой, что исключает вероятность перегрева и возгорания. Рукоятки изготовлены из нейлона и стекловолокна, поэтому их можно брать голыми руками без страха обжечься. Но для многочасовой готовки лучше всё же обзавестись специальными перчатками или прихваткой.
Лучшие мобильные угольные грили
Мобильные угольные грили удобны в плане перемещения и транспортировки. Они имеют компактные размеры и небольшой вес, поэтому с ними под силу управиться даже в одиночку. Ниже представлены лучшие переносные модели по отзывам покупателей.
1. Green Glade K222
Green Glade K222 — компактный гриль округлой формы по доступной цене. Он скрасит ваше времяпровождение на дачном пикнике или в походных условиях. Используйте прибор в любое время года — для этого у него есть решетка с хромированным покрытием и эргономичные ручки из нержавеющей стали. Для хранения аксессуаров предусмотрена только одна полка. Неприхотливость в уходе обеспечивается во многом благодаря наличию пеплосборника.
Устройство подразумевает напольную установку с двумя колесиками для передвижения по ровной местности. Менять заданную температуру можно с помощью термометра. В высоту агрегат достигает 1 м, длина и ширина — 57 см.
2. BestPicnic Weekend 54 Comfort
BestPicnic Weekend 54 Comfort — один из лучших мобильных грилей по мнению специалистов. Он имеет прямоугольную форму, поэтому вмещает в себя большие объемы пищи, в том числе крупные куски мяса, цельную рыбу и пр. Причем продукты можно не только жарить, но и тушить без риска возгорания. Для этого жаровня оснащена плотно прилегающей крышкой. Такая модель отлично подойдет для большого скопления друзей/родственников.
Для разогрева или сортировки уже готовой пищи предусмотрена внутренняя металлическая полка. Ручка изготовлена из термостойкого пластика. Изменение температуры в большую или меньшую сторону возможно благодаря заслонке и функции регулировки подачи воздуха.
3. Go Garden Chef-Master 74 XL
Go Garden Chef-Master 74 XL — хороший угольный гриль, имеющий форму перевернутой бочки (в горизонтальном положении). Он рассчитан на большую компанию и может использоваться хоть каждый день. Для этого предусмотрена трехсоставная рабочая решетка высотой 86 см (если делать замеры от уровня пола). Угольную решетку можно отрегулировать по высоте в четырех положениях. Конвекционная труба гарантирует равномерную прожарку любого продукта без исключения.
После готовки пища по-прежнему остается теплой и ещё долго сохраняет приятный аромат и отменный вкус. В комплект к изделию входит дровница и столик с двумя колесиками. Длина и ширина конструкции — 110х75 см. В качестве материала рабочей поверхности задействован металл. Масса прибора составляет 28,5 кг.
Лучшие угольные грили-коптильни
Как можно догадаться из названия, угольные грили-коптильни совмещают в себе функции двух устройство одновременно, а именно, традиционного гриля и коптильни. Последняя используется для копчения рыбы или мяса. Подвергаясь этому процессу, пища приобретает неповторимый вкус и аромат. Далее представлены лучшие модели в этой категории на 2023 год.
1. Go Garden Grill-Master Compact
Go Garden Grill-Master Compact — вместительный, но в то же время компактный угольный гриль-коптильня переносного типа. Он без проблем поместится в багажник автомобиля и может быть доставлен в любую точку. Прибор характеризуется хорошей конвекцией, а значит, блюда равномерно обжариваются со всех сторон, но и не покрываются темной горелой коркой. Размещайте пищу на разных уровнях и создавайте разные условия (например, для овощей нужно меньше жара, для мяса/рыбы — больше и т. д.).
Съемный поддон-золоуловитель не только облегчает очистку гриля, но и не дает остаткам золы высыпаться наружу и пачкать ценные вещи. Устройство имеет удобные боковые ручки. Размер жаровни составляет 51х34 см.
2. Гриль 11100
Гриль 11100 — удобная и эргономичная модель для отдыха в кругу друзей и близких. Имея такой агрегат у себя под рукой, вы можете каждые выходные собираться на даче и наслаждаться сочными стейками, ароматными шашлыками на шампурах, бургерами собственного приготовления и пр. Гриль оборудован двумя колесиками и ручкой для перемещения по ровной поверхности. Крышка имеет встроенный термостат, что позволяет контролировать кулинарный процесс.
Прибор характеризуется напольной конструкцией и реализуется в комплекте со столиком. Высота корпуса составляет 102 см. Длина и ширина конструкции — 72х90 см. Масса нетто равняется 20 кг. Такую модель трудно транспортировать в отдаленные места, но на дачном или приусадебном участке она станет надежным компаньоном в дни банкета или очередного уикенда.
Лучшие угольные грили с поддоном для сбора жира
Угольные грили с поддоном для сбора жира неприхотливы в уходе, и при этом не пачкают поверхности, посторонние предметы, аксессуары, кухонный инвентарь и т. д. А всё дело в том, что капли горячего и остывшего масла скапливаются в специальном контейнере, откуда впоследствии удаляются с помощью губки и моющего средства.
1. Go Garden Grill-Master 48
Go Garden Grill-Master 48 — большой гриль-барбекю, имеющий форму бочки, оснащенный специальным поддоном для сбора жира. На нем можно готовить мясо, рыбу, морепродукты и различные овощи, нанизывая их на шампур поочередно с мясными кусочками или обжаривая по-отдельности. Корпус имеет антипригарное и антикоррозийное покрытие, поэтому гриль можно использовать в любую погоду и так часто, как хочется.
Основная решетка покрыта фарфоровой эмалью и тоже по максимуму защищена от воздействия высоких температур и неблагоприятных погодных условий (снег или дождь). Крышка оборудована полой ручкой в виде скобы. Она не нагревается в процессе готовки и позволяет обходиться без прихваток/перчаток.
2. Oklahoma Joe’s Blackjack
Oklahoma Joe’s Blackjack — классический угольный гриль с огнеупорным котлом и крышкой с фарфоровым покрытием. Последнее гарантирует надежную защиту от ржавчины, которая может появиться при длительном нахождении устройства в местах повышенной влажности (на улице в снег или в дождь). Крышка крепится на петли и с легкостью открывается/закрывается.
Одно из главных преимуществ модели — забор воздуха в пределах 360 градусов и вытяжная труба, что обеспечивает равномерное горение углей и помогает поддерживать нужный температурный режим. Легкость и скорость передвижения возможна благодаря крупным колесам. Весит такая модель 29,5 кг.
Лучшие недорогие угольные грили
Бюджетные угольные грили в большинстве своем имеют миниатюрные размеры и небольшой вес. Они отличаются ударопрочной, устойчивой конструкцией и могут использоваться для походов/путешествий. Вот лучшие модели в этой категории по отзывам потребителей.
1. BEST PICNIC «Picnic 36»
BEST PICNIC «Picnic 36» — легкий и компактный угольный гриль эконом-класса, который идеально подойдет для выездов на природу, на пикники или рыбалку в кругу друзей. Длина и ширина конструкции — 30х36 см. В высоту агрегат достигает 31 см, а весит всего 1,8 кг. Это делает его удобным для транспортировки. Прибор имеет складную конструкцию и устанавливается прямо на землю. Для этого у него есть устойчивые ножки.
Корпус покрыт фарфоровой эмалью. Ручка изготовлена из термостойкой пластмассы. Поддув воздуха осуществляется сразу через 4 отверстия, расположенные в местах крепления ножек (снизу). Устройство имеет прямоугольную форму и вмещает в себя больше, чем кажется.
2. Green Glade AHG18B
Green Glade AHG18B — прямоугольный гриль-барбекю с четырьмя устойчивыми ножками и двумя колесиками по доступной цене. Представленная модель имеет удобную полку, на которой можно разместить весь необходимый инвентарь, без которого не обойтись в кулинарном искусстве. В качестве материала корпуса используется 100% сталь. Сверху агрегат плотно закрывается прямоугольной крышкой.
Несмотря на бюджетную стоимость, устройство оборудовано двумя регуляторами подачи воздуха и позволяет регулировать температурный режим по своему усмотрению. Вес модели равен 4,8 кг.
Вывод
Угольный гриль на дачном или приусадебном участке в выходной день (и не только) — отличная возможность хорошо провести время в компании друзей и близких. Но чтобы устройство удовлетворяло всем ожиданиям и не вызывало разочарования от покупки, нужно тщательно изучить характеристики модели, уделяя пристальное внимание таким параметрам, как тип конструкции и ее форма, размер решеток, материал корпуса и внешнего покрытия, наличие/отсутствие золосборника и ряд других показателей качества.
Полезное видео
В данном видео вы ознакомитесь с лучшими угольными грилями.