Мороженицы можно использовать для приготовления различного вида мороженого, сорбетов, замороженных йогуртов, коктейлей, а также для хранения льда. Данные приборы подобно миксеру перемешивают ингредиенты до однородной консистенции, при этом не допуская замерзания состава. Примерно за 30-40 минут можно получить вкусные и полезные десерты. Ниже вы можете ознакомиться с советами для самостоятельного выбора качественного прибора. Также представлен рейтинг лучших морожениц за 2024 год, которые высоко оценили специалисты и покупатели.
Рейтинг морожениц на 2024 год
Место | Наименование | Цена | Рейтинг |
---|---|---|---|
Лучшие мороженицы по цене/качеству на 2024 год | |||
1 | Steba IC 150 | Узнать цену | 4.9 / 5 |
2 | КТ-1811 | Узнать цену | 4.8 / 5 |
3 | Gemlux GL-ICM507 | Узнать цену | 4.7 / 5 |
Лучшие полуавтоматические мороженицы | |||
1 | Kitfort KT-1809 | Узнать цену | 4.9 / 5 |
2 | Steba IC 20 | Узнать цену | 4.8 / 5 |
3 | Nemox Dolce Vita 1,5L | Узнать цену | 4.7 / 5 |
Лучшие автоматические мороженицы с компрессором | |||
1 | BRAND 3811 | Узнать цену | 4.9 / 5 |
2 | Gastrorag ICM-1518 | Узнать цену | 4.8 / 5 |
3 | Kitfort KT-1803 | Узнать цену | 4.7 / 5 |
Лучшие мороженицы-сорбетницы | |||
1 | Kitfort КТ-1805 | Узнать цену | 4.9 / 5 |
2 | Steba IC 30 | Узнать цену | 4.8 / 5 |
3 | ProfiCook PC-ICM 1091 N | Узнать цену | 4.7 / 5 |
Лучшие мороженицы с таймером | |||
1 | Kitfort KT-1808 | Узнать цену | 4.9 / 5 |
2 | Clatronic ICM 3650 | Узнать цену | 4.8 / 5 |
Лучшие мороженицы с автоматическим отключением | |||
1 | Wilfa ICMSB-C15 | Узнать цену | 4.9 / 5 |
2 | CASO IceCreamer | Узнать цену | 4.8 / 5 |
Лучшие мороженицы с ложкой для формирования шарика | |||
1 | Kitfort KT-1804 | Узнать цену | 4.9 / 5 |
2 | GELATO TALENT i-Green | Узнать цену | 4.8 / 5 |
Лучшие бюджетные мороженицы | |||
1 | КТ-1822 | Узнать цену | 4.9/ 5 |
2 | Luazon LCM-01 | Узнать цену | 4.8 / 5 |
Содержание
- Рейтинг морожениц на 2024 год
- Как выбрать мороженицу?
- Лучшие мороженицы по цене/качеству на 2024 год
- Лучшие полуавтоматические мороженицы
- Лучшие автоматические мороженицы с компрессором
- Лучшие мороженицы-сорбетницы
- Лучшие мороженицы с таймером
- Лучшие мороженицы с автоматическим отключением
- Лучшие мороженицы с ложкой для формирования шарика
- Лучшие бюджетные мороженицы
- Полезное видео
Как выбрать мороженицу?
Тип морожениц
На рынке бытовой техники представлено 2 вида морожениц:
- Автоматические. В основе конструкции лежит компрессор, который отвечает за охлаждение. Перед приготовлением не нужно охлаждать чашу в морозильной камере. Нужно сразу загрузить все необходимые ингредиенты в емкость и включить нужный режим. Затем мороженица самостоятельно перемешает и охладит молочную массу. В таких устройствах мороженое готовится намного быстрее и проще, но стоят они намного дороже остальных приборов.
- Полуавтоматические. Главная особенность таких морожениц — в стенках съемной чаши залит хладагент. Перед приготовлением десертов нужно предварительно поместить емкость в морозильную камеру на 8-12 часов для его охлаждения. Затем при помощи электродвигателя прибор сам смешивает ингредиенты и доводит их до однородной консистенции. Прибор с таким типом управления компактнее и стоят намного дешевле первого варианта.
Материал и объем чаши
Чаши для морожениц изготавливают из следующих материалов:
- Нержавеющая сталь или алюминий. Отличается высокой стойкостью, отлично выдерживает низкие температуры, а также более гигиеничная. Данный материал не впитывает запахи и не окрашивается.
- Пластик. Более дешевый вариант емкостей, но они требуют более бережного обращения. В процессе эксплуатации могут появиться мелкие трещины и царапины, также подвергается окрашиванию и может впитывать запах.
Для приготовления большого количества десерта следует брать модели с объемом чаши 1.5 или 2 литра. Ее хватит для приготовления 900 гр или 1.4 л мороженого соответственно. В моделях с компрессором объем чаши не сильно важен, так как в данных приборах можно приготовить несколько порций мороженого подряд за короткий промежуток времени.
Материал корпуса
Корпус морожениц изготавливается из нержавеющей стали и пластика, иногда данные материалы комбинируют. Нержавеющая сталь более устойчива к механическим повреждениям, а также неприхотлива в уходе. Модели с пластиковым корпусом намного дешевле, но они менее долговечны.
Мощность
Мощность моделей-полуавтоматов варьируется в пределах 5-45 Вт. Лучше брать приборы с мощностью от 15 Вт, тогда время приготовления мороженого будет составлять в среднем 30-40 минут.
Мощность автоматов составляет 110-180 Вт. Таким мороженицам требуется затричивать больше мощности, так как одновременно работает электродвигатель и компрессор. Желательно брать модели с мощностью 140 Вт, чтобы приготовить мороженое в максимально короткие сроки — в среднем около 20 минут.
Лучшие мороженицы по цене/качеству на 2024 год
1. Steba IC 150
Steba IC 150 — самая лучшая мороженица по цене/качеству. Благодаря самоохлаждающемуся компрессору устройство сразу готово к работе — без предварительного охлаждения. Поставляется с чашей из металла, устойчивого к повреждениям. При объеме 1,5 л можно приготовить до 20 шариков мороженого.
Светодиодный дисплей, таймер и съемный контейнер для мороженого обеспечивают высокий уровень комфорта в эксплуатации. Светодиодный дисплей всегда показывает текущую температуру. Таймер можно установить на 60 минут. Так что можно всегда подобрать идеальную консистенцию мороженого. Контейнер для льда и мешалку можно снять и легко очистить.
Температура в устройстве доходит до -35°C. Для длительного срока службы в мороженице предусмотрена защита двигателя от перегрева.
2. КТ-1811
КТ-1811 — отличная мороженица с автоматическим управлением. Благодаря большой 1,5-литровой чаше из анодированного алюминия и встроенному мощному компрессору мощностью 140 Вт приготовление десертов происходит качественно и быстро. Можно добавлять орехи, шоколад, фруктовый сироп через отверстие для наполнения в крышке во время процесса перемешивания.
Текущая температура (диапазон замораживания до -35 °C), а также оставшееся время программы всегда отображаются на цифровом дисплее. Используя таймер, можно установить время приготовления. Функция автоматического доохлаждения сохраняет мороженое, шербет и йогурты холодными от 10 минут до 1 часа после окончания приготовления.
Чтобы устройство было в безопасности, у нее есть нескользящее основание. После приготовления нужно очистить чашу, мешалку и ложку для мороженого вручную.
3. Gemlux GL-ICM507
Gemlux GL-ICM507 — отличная мороженица с достойными характеристиками. Объем чаши 2 литра позволяет приготовить до 1 400 гр сливочного мороженого без кристаллов льда всего за 30 минут. Благодаря встроенному компрессору не требуется предварительное охлаждение чаши. В комплекте идет крышка с отверстием для добавления ингредиентов во время перемешивания. Она прозрачная, благодаря чему через нее можно следить за всем процессом приготовления.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Данный материал более устойчив к любым повреждениям, а также неприхотлив в уходе.
Поставляется с ЖК-дисплеем для отображения времени и температуры приготовления. Управляется при помощи кнопок с предустановленными программами. При помощи таймера можно самостоятельно выставить время приготовления десертов.
Лучшие полуавтоматические мороженицы
1. Kitfort KT-1809
Kitfort KT-1809 — одна из лучших морожениц с полуавтоматическим управлением. Поставляется со съемной чашей объемом 2 литра, в которой можно приготовить до 1200 гр замороженных десертов. Работает на полуавтомате — перед приготовлением чашу нужно подержать около 12 часов в морозильной камере.
Обладая мощностью 12 Вт, мороженица очень энергоэффективна и в то же время мощная. Надежный двигатель обеспечивает равномерное движение ледяной массы в чаше и гарантирует идеальную кремообразную консистенцию.
На ярком ЖК-дисплее с подсветкой отображается температура в емкости и оставшееся время приготовления. Также можно самостоятельно выставить время при помощи таймера. В верхней части корпуса расположено отверстие для добавления ингредиентов и закрывающаяся крышка.
2. Steba IC 20
Steba IC 20 — качественная мороженица с полуавтоматическим управлением по мнению специалистов. В термочаше объемом 1,5 л можно одновременно приготовить до 20 шариков мороженого. Она изготовлена из высококачественного алюминия, устойчивого к воздействиям низких температур и механическим повреждениям.
Прилагаемая ложка может сразу придать приготовленному мороженому форму шарика. Если оно съедено не полностью, можно поставить емкость с крышкой обратно в морозилку на хранение. Устройство полностью разбирается для очистки, а отдельные части можно мыть в посудомоечной машине.
Мороженица работает на полуавтомате — предварительно требуется охладить чашу в морозилке. Встроенный механический таймер на 30 минут позволяет выставить нужное время приготовления. Имеются прорезиненные ножки, которые исключают вибрации на любой поверхности и гарантируют устойчивость.
3. Nemox Dolce Vita 1,5L
Nemox Dolce Vita 1,5L — хорошая мороженица на сегодняшний день. С ней можно приготовить различные виды мороженого, шербета и замороженного йогурта.Оснащена чашей из нержавеющей стали, поэтому она устойчива к царапинам, практична и проста в уходе.
Благодаря объему 1.5 литра можно с легкостью приготовите вкусное мороженое на 6-10 человек (900 г) за 20-30 минут. Чаша с двойными стенками поддерживает температуру -10 градусов около двух часов, а крышка не пропускает воздух. Ее можно также успешно использовать в качестве охладителя бутылок или ведерка для льда.
Корпус изготовлен из хрома, устойчивого к царапинам и другим повреждениям. Имеет встроенный пропеллер в крышке, а также отверстие для добавления ингредиентов, что упрощает приготовление мороженого. Работает на полуавтоматическом управлении, при котором нужно перед началом программы подержать чашу в морозилке некоторое время.
Лучшие автоматические мороженицы с компрессором
1. BRAND 3811
BRAND 3811 — надежная автоматическая мороженица с компрессором. Поставляется со съемной чашей из нержавеющей стали, объем которой составляет 1 литр. Благодаря такой вместимости можно приготовить до 600 гр различных замороженных десертов. Поверх нее надевается крышка с отверстием, через которое добавляются ингредиенты по своему желанию: кусочки шоколада, фрукты, ореховая крошка или сироп. Прозрачная крышка позволяет наблюдать за процессом приготовления.
Пластмассовая лопасть перемешивает с идеальной скоростью, чтобы обеспечить равномерное перемешивание смеси. Всего за 20-30 минут достигается идеальная консистенция без кристаллов льда.
Режимы включаются при помощи кнопок на панели управления, а на дисплее отображается текущее время приготовления. Имеется таймер обратного отсчета на 30 минут с функцией автоматического отключения.
2. Gastrorag ICM-1518
Gastrorag ICM-1518 — качественная мороженица профессионального уровня. Она прост в использовании и обладает большой емкостью для ежедневного приготовления десертов: мороженого, сорбетов, йогуртов или коктейлей. Вместительная чаша объемом 1,5 литра идеально подходит для всей семьи. В ней можно приготовить до 900 гр различных замороженных десертов.
Прозрачная открывающаяся крышка позволяет контролировать процесс перемешивания и легко добавлять другие ингредиенты, не останавливая устройство. Встроенный компрессор отвечает за охлаждение чаши и продуктов. С ним не требуется предварительное замораживание емкости.
Запуск осуществляется при помощи кнопок на панели управления. Рядом с ними расположен небольшой дисплей, где отображается оставшееся время приготовления. Все части мороженицы пригодны для пищевых продуктов, легко разбираются и чистятся.
3. Kitfort KT-1803
Kitfort KT-1803 — интеллектуальная мороженица, упрощающая процесс приготовления мороженого в домашних условиях. Благодаря встроенному компрессору и мощности охлаждения 150 Вт устройство без предварительного охлаждения готовит десерты при температуре -35 градусов. В чаше все ингредиенты одновременно охлаждаются и перемешиваются до однородной консистенции.
Емкость из нержавеющей стали поставляется вместе с крышкой, которая имеет практичное отверстие для добавления ингредиентов во время перемешивания. Гладкую поверхность из нержавеющей стали легко чистить.
Прибор подает звуковой сигнал и автоматически выключается, когда мороженое готово. Он также оснащен интеллектуальным ЖК-экраном, который позволяет настраивать режимы и запускать программы.
Лучшие мороженицы-сорбетницы
1. Kitfort КТ-1805
Kitfort КТ-1805 — лучшая мороженица-сорбетница с высокой производительностью. Прибор может приготовить освежающие десерты всего за 30-40 минут. Перед приготовлением требуется предварительное охлаждение чаши в морозильной камере, так как устройство работает на полуавтомате. Поставляется со съемной чашей из нержавеющей стали, в которой получается до 900 гр вкусных десертов. Откидная крышка позволяет добавлять ингредиенты во время приготовления.
Стильная панель управления позволяет настроить время приготовления. Светодиодный индикатор точно показывает выбранное или оставшееся время работы.
Чтобы свежеприготовленные десерты не таяли сразу, устройство переходит в режим охлаждения по истечении таймера. После использования предметы легко снимаются и чистятся.
2. Steba IC 30
Steba IC 30 — надежная мороженица-сорбетница по доступной цене. Поставляется со съемной чашей из нержавеющей стали, устойчивой к низким температурам. Лучше всего всегда держать емкость в морозильной камере — так вы всегда будете готовы приступить к приготовлению мороженого. Входящая в комплект крышка используется для хранения на случай, если останется лед. За одну полную загрузку готовится в среднем 900 грамм мороженого, что равнозначно 20 шарикам среднего размера.
Таймер можно установить до 40 минут с помощью светодиодного дисплея. Таким образом, можно приготовить не только сорбет или мягкое мороженое, но и настоящее мороженое. В крышке есть отверстие для пополнения, через которое позже добавляются орехи, фрукты или другие ингредиенты. В комплект также входит ложка для формирования шариков.
3. ProfiCook PC-ICM 1091 N
ProfiCook PC-ICM 1091 N — лучшая мороженица-сорбетница высокого качества. Благодаря тихому и мощному двигателю можно приготовить любые ледяные творения по своему вкусу. Всего за 20-25 минут получается 1,5 литра вкусного мороженого, шербета или замороженного йогурта. Благодаря компактному корпусу и нескользящему основанию модель легко поместится на любой кухне.
Электронное управление (старт/стоп) и автоматическое охлаждение благодаря встроенному компрессору (150 Вт) облегчают работу. Высококачественный встроенный ЖК-дисплей информирует о текущей температуре и продолжительности программы.
Поставляется с чашей, изготовленной из нержавеющей стали. Данный материал устойчив к низким температурам и отличается долговечностью. Благодаря практичному отверстию можно легко добавлять шоколад, фрукты, орехи или другие ингредиенты прямо во время работы. Для удобства очистки чашу и другие части можно вынуть. В комплекте идет ложка и мерный стакан.
Лучшие мороженицы с таймером
1. Kitfort KT-1808
Kitfort KT-1808 — качественная мороженица с таймером на 2024 год. Поставляется с чашей объемом 1.5 литра, в которой можно приготовить до 1 кг вкусного мороженого, сорбета или замороженного йогурта. Мороженица работает на полуавтомате, поэтому она требует предварительную заморозку чаши. Она может охлаждать содержимое до температуры от -18 °C до -35 °C.
Мощность двигателя составляет 12 Вт — этого вполне достаточно для смешивания ингредиентов до однородной консистенции. Управляется при помощи электронной панели управления с 3 кнопками. На ярком ЖК-дисплее отображается оставшееся время работы. В комплекте идет небольшая ложка, при помощи которой можно формировать шарики.
2. Clatronic ICM 3650
Clatronic ICM 3650 — отличная мороженица по отзывам покупателей. Устройство оснащено двумя чашами с ручками и двойными стенками. Всего за 15-30 минут можно приготовить охлажденные десерты на основе фруктовых соков, йогурта или сливок. Предварительно емкости нужно поместить в морозильную камеру примерно на 12 часов при температуре -18 °C.
Для создания однородной консистенции предусмотрены прочные венчики. Внутри крышки прибора расположен привод, за счет которого вращаются насадки. Благодаря практичному отверстию в крышке удобно добавлять фрукты, орехи, шоколад или другие ингредиенты во время работы.
Оснащена таймером, который позволяет выставить время работы от 15 до 45 минут. После приготовления чаши желательно брать только за специальные ручки. На основание мороженицы прикреплены прорезиненные ножки для исключения случайного опрокидывания устройства.
Лучшие мороженицы с автоматическим отключением
1. Wilfa ICMSB-C15
Wilfa ICMSB-C15 — качественная мороженица с автоматическим отключением. Съемная чаша изготовлена из нержавеющей стали, устойчивой к механическим повреждениям. Объем составляет 1.5 литра. Поставляется вместе с прозрачной крышкой с отверстием для добавления ингредиентов прямо во время приготовления.
Сам корпус тоже изготовлен из нержавеющей стали и имеет ЖК-дисплей с цифровым таймером, при помощи которого можно выставить желаемое время приготовления. После окончания программы устройство автоматически отключается.
Полностью автоматический компрессор гарантирует, что ингредиенты будут заморожены во время перемешивания. Это значит, что предварительно ничего замораживать не требуется. После приготовления мороженое сохраняется охлажденным в течение 60 минут.
2. CASO IceCreamer
CASO IceCreamer — ТОПовая мороженица по отзывам покупателей. Прочный металлический корпус устойчив к любым повреждениям. Съемная чаша объемом 2 литра производит до 1.5 литров охлажденных десертов. Ингредиенты можно добавлять во время работы через люк для заполнения.
Используется практичная функция охлаждения до 60 минут, подходящая для коровьего и растительного молока. Предусмотрены 4 программы для полностью автоматического приготовления мороженого, сорбета или йогурта. Предварительное охлаждение не требуется благодаря мощной компрессорной технологии и мощности охлаждения 180 Вт.
После завершения программы звучит сигнал об окончании приготовления, а затем прибор автоматически отключается. В комплекте идет ложка для формирования шариков и мерный стакан.
Лучшие мороженицы с ложкой для формирования шарика
1. Kitfort KT-1804
Kitfort KT-1804 — отличная мороженица в комплекте с ложкой для формирования шарика. Поставляется с чашей из нержавеющей стали объемом 2 литра, в которой можно приготовить ягодный щербет, классический пломбир и даже итальянское джелато. Работает на полуавтоматическом режиме — предварительно емкость нужно поместить в морозильную камеру на 10-12 часов для обеспечения необходимого уровня охлаждения.
Управление осуществляется при помощи электронной панели на верхней крышке прибора. Предусмотрено несколько режимов работы. Все заданные параметры отображаются в цифровом дисплее. Для формирования аккуратных шариков можно использовать ложку, которая идет в комплекте.
2. GELATO TALENT i-Green
GELATO TALENT i-Green — хорошая мороженица с автоматическим отключением и ложкой в комплекте. Поставляется с двумя чашами из нержавеющей стали, объем которых составляет 1.5 литра. Одна подходит для подготовки ингредиентов или хранения мороженого, а другая — для приготовления. Устройство готовит мороженое для 8–10 человек (800 г) всего за 20–25 минут.
Мороженица автоматически меняет скорость вращения в зависимости от консистенции ингредиентов. В результате получается идеально сочетающееся сливочное мороженое без застывших частиц. В комплекте идет ложка для формирования шариков.
Лопастной двигатель прочно крепится к корпусу машины и не отключается случайно. Компрессор оснащен защитным устройством для предотвращения любого возможного повреждения блока двигателя. Для экономичного потребления электроэнергии предусмотрено автоматическое отключение прибора.
Лучшие бюджетные мороженицы
1. КТ-1822
КТ-1822 — лучшая бюджетная мороженица с достойными характеристиками. Поставляется с компактной чашей с вместимостью до 300 мл смеси десерта. Предварительно требуется заморозить емкостью в морозильной камере на некоторое время. Затем в нее добавляют готовую смесь, а после запуска программы лопасти перемешивают в ней ингредиенты до однородной консистенции.
Кнопка включения расположена на корпусе моторного блока. Время приготовления в среднем занимает всего 15-20 минут. Сам прибор очень компактный, им можно пользоваться даже на небольшой кухне. Все части мороженицы съемные, их легко мыть и собирать.
2. Luazon LCM-01
Luazon LCM-01 — недорогая мороженица с полуавтоматическим управлением. Прибор способен быстро приготовить вкусное мягкое мороженое для вас и ваших гостей. Чаша имеет двойную изоляционную стенку, заполненную жидкостью. Данная конструкция гарантирует, что десерт замерзнет равномерно. Емкость должна быть полностью заморожена в морозильной камере перед использованием.
Для однородного перемешивания используются сверхострые лезвия из нержавеющей стали. Корпус изготовлен из прочного пластика, который устойчив к случайным ударам и царапинам. Мороженица невероятно проста в обращении и легко чистится после использования.
Полезное видео
В данном видео вы ознакомитесь с рейтингом морожениц: