Фритюр, несмотря на приготовление продуктов в большом количестве масла, считается более приемлемым вариантом жарки.
Хрустящая корочка образуется мгновенно и масло не пропитывает бруски картофеля или кусочки масла.
Но как выбрать фритюрницу? Каким брендам можно доверять? Для ответа на эти вопросы мы составили рейтинг лучших на 2024 год электрических фритюрниц.
Содержание
Как выбрать фритюрницу?
Ключевые параметры для выбора надежной и качественной фритюрницы:
- Мощность. Диапазон этого параметра варьируется в пределах 800-2000 Вт. Мощность указывает на то, насколько быстро будет нагреваться масло для жарки. Для дома прибору хватит показателей в 1200-1400 Вт.
- Объем чаши. Здесь стоит отталкиваться от того, как часто вы будете использовать прибор и сколько человек в вашей семье. Для семьи из 2-3 человек хватит чаши объемом 2,5-3 литра. Для большой семьи присмотритесь к моделям объемом в 4-5 литров.
- Управление. Более точно выставить температуру и время позволяют электронные переключатели. Но электроника чаще выходит из строя и ремонт прибора может обойтись вам дорого. Механика в этом плане лучше.
- Фильтры. Защищают от брызг масла и исключают появление неприятного запаха. Фильтры бывают воздушными (и обычно входят в комплектацию) и масляными (чаще всего их приходится докупать отдельно).
- Смотровое окно. Оно размещается на крышке и позволяет отслеживать степень готовности продуктов.
- Внутренняя поверхность чаши. Может быть антипригарной или из нержавеющей стали. Антипригарное покрытие предпочтительнее, так как оно защищает от горения масла и отмывается очень легко от любых загрязнений.
- Таймер. Дополнительная опция, позволяющая установить нужное время приготовления. Есть не во всех моделях.
- Блокировка крышки. Защитная функция. Она исключает работу прибора с открытой крышкой и не позволяет открыть крышку во время приготовления. Это значительно снижает риск получить неосторожный ожог.
- Для несъемных чаш важно убедиться, что имеется удобная система слива масла.
- Вращающиеся наклонные чаши. Эта функция позволит экономить масло, поскольку постоянно перемешиваются продукты.
Рейтинг лучших фритюрниц 2024 года
Место | Наименование | Цена | Рейтинг |
---|---|---|---|
Лучшие фритюрницы по цене/качеству на 2024 год | |||
1 | Kitfort KT-2025 | 5 450 рублей | 4.9 / 5 |
2 | ProfiCook PC-FR 1038 | 11 699 рублей | 4.8 / 5 |
3 | ENDEVER FR-111 | 3 883 рублей | 4.8 / 5 |
4 | Tefal FR 516032 Filtra Pro | 8 999 рублей | 4.7 / 5 |
5 | Ariete 4611 | 6 990 рублей | 4.7/ 5 |
Лучшие фритюрницы со съемной чашей | |||
1 | Kyvol AF200W | 9 755 рублей | 4.9 / 5 |
2 | BRAYER BR2830 | 5 099 рублей | 4.8 / 5 |
3 | Kitfort KT-2023 | 3 990 рублей | 4.7 / 5 |
4 | Gemlux GL-DF-4MT | 6 720 рублей | 4.6 / 5 |
5 | GFGRIL GFF-2500 Master Cook | 4 390 рублей | 4.6 / 5 |
Лучшие бюджетные фритюрницы | |||
1 | GFGRIL GFF-012 Easy Cook | 2 329 рублей | 4.9 / 5 |
2 | Kitfort KT-2009 | 3 249 рублей | 4.9 / 5 |
3 | CENTEK CT-1430 | 2 831 рублей | 4.8 / 5 |
4 | FIRST AUSTRIA 5058-1 | 2 836 рублей | 4.7 / 5 |
5 | Clatronic FFR 2916 | 3 125 рублей | 4.7 / 5 |
Лучшие фритюрницы по цене/качеству на 2024 год
1. Kitfort KT-2025
Рейтинг лучших моделей фритюрниц стоит начать с компактной и недорогой модели от известного производителя бытовой техники. В съемную чашу с антипригарным покрытием помещается пять литров масла и 1,25 кг картофеля.
Есть таймер на 30 минут и смотровое окно, через которое можно наблюдать за процессом готовки и отслеживать время, когда продукт доставать. Есть индикатор включения и нагрева, мощность модели оценивается в 3 кВт.
Фритюрница компактных размеров, все элементы корпуса изготовлены из нержавеющей стали, есть прорезиненные ножки, которые придают устройству устойчивость. Сетевой шнур длиной почти в метр помещается на хранение в специальный отсек внутри корпуса. Весит фритюрница 3,7 кг, на нее предоставляется годовая гарантия от производителя.
Технические характеристики
- Объем масла, л — 5.
- Вмещаемый объем картофеля, кг — 1,25.
- Разновидность чаши — съемная.
- Тип управления — механический.
- Наличие антипригарного покрытия — есть.
- Материал корпуса — нержавеющая сталь.
- Особенности — есть таймер, отсек для шнура.
Видеообзор
2. ProfiCook PC-FR 1038
Еще одна модель фритюрницы со съемной чашей на пять литров масла и 1 кг картофеля. Имеется антипригарное покрытие, установлен фильтр, защищающий от появления неприятного запаха, также производитель позаботился о наличии таймера на 30 минут. У модели механическое управление, индикатор включения и нагрева, температуру последнего можно отрегулировать в пределах 130-190 градусов.
Достоинством этого устройства является расширенная комплектация, состоящая из трех корзин. Для хранения сетевого шнура имеется специальный отсек внутри корпуса, фритюрница изготавливается из нержавеющей стали, снизу размещаются нескользящие ножки. Есть смотровое окно, чтобы отслеживать степень приготовления продуктов. Быстрый нагрев за счет мощности в 3 кВт обеспечивает хрустящую корочку на поверхности картофеля и минимальное количество масла, попадающего внутрь продуктов.
Технические характеристики
- Объем масла, л — 5.
- Вмещаемый объем картофеля, кг — 1.
- Разновидность чаши — съемная.
- Тип управления — механический.
- Наличие антипригарного покрытия — есть.
- Материал корпуса — нержавеющая сталь.
- Особенности — есть фильтр против запаха и таймер.
Видеообзор
3. ENDEVER FR-111
Электрическая фритюрница мощностью 1800 Вт, которой найдется место на любой кухне за счет компактных размеров пластикового корпуса. В чашу можно налить 2,5 литра масла, установлена система фильтрации, исключающая появление неприятных запахов в процессе приготовления.
Длина сетевого шнура достигает 70 см, поэтому устройство следует размещать по соседству с розеткой. Корзина ля фритюра с ручкой, легкая и удобная. Механическая регулировка позволяет выбрать температурный режим в пределах 150-190 градусов.
Модель не только компактных размеров, но и весит немного, всего 2 кг. Порадует доступной ценой и длительным сроком эксплуатации. Есть смотровое окно, а также гарантия от производителя сроком на 1 год.
Технические характеристики
- Объем масла, л — 2,5.
- Вмещаемый объем картофеля, кг — 0,75.
- Разновидность чаши — съемная.
- Тип управления — механический.
- Наличие антипригарного покрытия — нет.
- Материал корпуса — пластик.
- Особенности — фильтрация против запахов.
4. Tefal FR 516032 Filtra Pro
Электрическая фритюрница от признанного лидера по производству кухонной и бытовой техники подойдет даже для большой семьи. Объем съемной чаши составляет 4 литра, что позволяет за один раз приготовить более 1 кг картофеля. Также прибор может использоваться для жарки птицы, мяса, овощей, рыбы и морепродуктов.
В управлении нет ничего сложного, с помощью механического регулятора можно моментально выбрать оптимальный режим работы.Температуру нагрева пользователь выставляет в пределах 150-190 градусов, есть индикатор включения и таймер.
Встроенный термостат порадует точностью, показатели температуры всегда будут держаться на одном уровне. У фритюрницы есть цифровой дисплей, на котором показывается время работы. Советы по длительности приготовления разных продуктов вы найдёте в прилагаемой инструкции, а наблюдать за приготовлением продуктов можно через смотровое окно.
Для аккуратного слива масла есть специальное отверстие. Основные элементы корпуса снимаются, их можно с легкостью помыть. Покрытие у чаши эмалированное, к нему ничего не прилипает. Фильтр для масла позволяет дольше сохранить его чистоту и избавляет от распространения неприятных запахов. А по бокам фритюрницы производитель разместил ручки, что значительно упростило ее транспортировку.
Технические характеристики
- Объем масла, л — 4.
- Вмещаемый объем картофеля, кг — 1,3.
- Разновидность чаши — съемная.
- Тип управления — механический.
- Наличие антипригарного покрытия — нет.
- Материал корпуса — нержавеющая сталь.
- Особенности — есть таймер.
5. Ariete 4611
Хороший вариант бытовой электрической фритюрницы, корпус которой изготовлен из пластика и легко разбирается на составляющие, благодаря чему чашу, крышку и другие элементы можно без труда помыть. Объем вливаемого масла составляет 2,5 литра, это обеспечивает за один раз жарку порции продуктов весом до 0,7 кг.
Управление у модели механическое, с индикацией нагрева и включения. Температура регулируется в пределах 130-190 градусов. Корпус в процессе работы не нагревается, есть боковые ручки для переноски и корзина для продуктов, тоже с удобной ручкой.
Фритюрница порадует доступной ценой и качественной системой фильтрации масла, чтобы в квартире не было неприятных ароматов. Мощность модели составляет 2 кВт. Отметим и наличие датчика, с помощью которого можно отслеживать степень приготовления продуктов.
Технические характеристики
- Объем масла, л — 2,5.
- Вмещаемый объем картофеля, кг — 0,7.
- Разновидность чаши — съемная.
- Тип управления — механический.
- Наличие антипригарного покрытия — нет.
- Материал корпуса — пластик.
- Особенности — ненагреваемый корпус.
Лучшие фритюрницы со съемной чашей
1. Kyvol AF200W
Высокотехнологичная аэрофритюрница, оснащенная электронной панелью управления и позволяющая добиться золотистой корочки на продуктах без использования масла. Принц работы этой модели основывается на высокоскоростной циркуляции раскаленного воздуха.
Корпус фритюрницы изготовлен из нержавеющей стали и не нагревается во время работы, что исключает риск ожогов. За один раз внутри прибора можно разместить почти 1,5 кг картофеля или других продуктов. Современный дизайн модели идеально впишется в любой интерьер кухни.
Чаша керамическая, объемом 4,3 литра, может помещаться в посудомоечную машину. Антипригарное покрытие не выделяет вредных веществ и устойчиво к царапинам. Есть дисплей и 12 самых популярных режимов приготовления, в инструкции подробно расписаны все их особенности. На дисплее отображается температура и время приготовления. Модель можно подключить к сети Wi-Fi и дистанционно управлять всеми параметрами работы.
Технические характеристики
- Объем масла, л — 4,3.
- Вмещаемый объем картофеля, кг — 1,4.
- Разновидность чаши — съемная.
- Тип управления — электронный.
- Наличие антипригарного покрытия — есть.
- Материал корпуса — нержавеющая сталь.
- Особенности — ненагреваемый корпус.
Видеообзор
2. BRAYER BR2830
Еще одна модель современной электрической фритюрницы со съемной чашей для масла, которая за раз может приготовить 600 гр картофеля или других продуктов. Корпус устройства изготавливается из пластика, он не нагревается во время работы. Управление здесь механическое, пользователь может выбрать время работы и температуру нагрева. Есть индикация включения.
Мощность фритюрницы оценивается в 1,8 кВт, имеется большое смотровое окно, вы всегда сможете отследить степень готовности продуктов и прервать работу прибора раньше установленного срока. Корзина для фритюра со складной ручкой. Съёмная, моющаяся крышка, что упрощает уход за фритюрницей. Блокировка ручки. Производитель позаботился и о защите от перегрева.
Технические характеристики
- Объем масла, л — 2,5.
- Вмещаемый объем картофеля, кг — 0,6.
- Разновидность чаши — съемная.
- Тип управления — механический.
- Наличие антипригарного покрытия — нет.
- Материал корпуса — пластик.
- Особенности — защита от перегрева, таймер.
Видеообзор
3. Kitfort KT-2023
Компактная бытовая фритюрница электрического типа с надежным термостатом, позволяющим регулировать температуру приготовления, отталкиваясь от типа и объема продуктов. Минимальное количество масла, заливаемого в чашу — 2,8 литра, максимальное — 3,3. За раз в чаше можно приготовить 800 гр картофеля, с золотистой корочкой, которая защищает от чрезмерного впитывания масла.
Управление у данной модели механическое, есть индикация нагрева и включения. Производитель оснастил фритюрницу металлическим фильтром, который не позволит неприятным запахам распространиться по квартире. Длина шнура достигает почти 1 метр. Есть смотровое окно, можно отслеживать приготовление продуктов. В комплекте корзина и подробная инструкция.
Технические характеристики
- Объем масла, л — 3,3.
- Вмещаемый объем картофеля, кг — 0,8.
- Разновидность чаши — съемная.
- Тип управления — механический.
- Наличие антипригарного покрытия — есть.
- Материал корпуса — нержавеющая сталь.
- Особенности — металлический фильтр против запахов.
Видеообзор
4. Gemlux GL-DF-4MT
Электрическая бытовая фритюрница с корпусом из нержавеющей стали, съемной чашей на 4 литра и корзиной с длинной и удобной ручкой. За один раз позволяет приготовить сразу 800 гр картофеля или других продуктов, обладает оптимальной мощностью 2 кВт, обеспечивающей моментальное образование хрустящей корочки. Она защищает продукт от излишнего впитывания масла.
Съемная крышка со смотровым окном и фильтром позволяет не только контролировать процесс приготовления, но и очищать масло от загрязнений, продлевая срок его службы, а также упрощая уход за прибором.
На корпусе фритюрнице размещаются два регулятора. Один позволяет выбрать время приготовления (до 30 минут), а с помощью второй можно задать нужную температуру. Есть индикация включения и нагрева.
Технические характеристики
- Объем масла, л — 4.
- Вмещаемый объем картофеля, кг — 0,8.
- Разновидность чаши — съемная.
- Тип управления — механический.
- Наличие антипригарного покрытия — нет.
- Материал корпуса — нержавеющая сталь.
- Особенности — таймер.
5. GFGRIL GFF-2500 Master Cook
Качественная профессиональная фритюрница с надежным термостатом, позволяющим регулировать температуру нагрева масла в широком диапазоне от 80 до 190 градусов. Объем масла, заливаемого в съемную чашу с антипригарным покрытием, составляет 2,5 литра, это позволяет за раз приготовить сразу 800 гр картофели или другого продукта.
Фритюрница полностью разборная, что обеспечивает простоту ухода и хранения. Управление механическое, помимо регулировки температуры можно задать и нужное время работы.
У модели мощность нагревательного элемента составляет 1,4 кВт, корпус изготавливается из нержавеющей стали. Есть защита от перегрева, в нужный момент прибор отключается до полного остывания. Весит прибор 2 кг, длина сетевого шнура 1 м.
Технические характеристики
- Объем масла, л — 2,5.
- Вмещаемый объем картофеля, кг — 0,8.
- Разновидность чаши — съемная.
- Тип управления — механический.
- Наличие антипригарного покрытия — есть.
- Материал корпуса — нержавеющая сталь.
- Особенности — таймер, фильтр.
Видеообзор
Лучшие бюджетные фритюрницы
1. GFGRIL GFF-012 Easy Cook
Недорогая, легкая и компактная электрическая фритюрница, корпус которой изготавливается из качественного пластика. Чаша у этой модели несъемная, с антипригарным покрытием, не выделяющим вредные вещества и устойчивым к царапинам.
Объем чаши составляет 1,2 кг, за раз фритюрница способна приготовить 300 гр картофеля или иного продукта. Мощность модели оценивается в 0,8 кВт. Таймера нет, поэтому степень готовности нужно отслеживать пользователю.
Управление здесь механическое, есть индикатор включения и нагрева. Дополнительно отметим наличие фильтрации воздуха, что исключает появление неприятного запаха. Есть смотровое окно, а вес устройства менее 2 кг.
Технические характеристики
- Объем масла, л — 1,2.
- Вмещаемый объем картофеля, кг — 0,3.
- Разновидность чаши — несъемная.
- Тип управления — механический.
- Наличие антипригарного покрытия — есть.
- Материал корпуса — пластик.
- Особенности — фильтрация.
Видеообзор
2. Kitfort KT-2009
Среди бюджетных моделей электрических фритюрниц внимания заслуживает эта модель от популярного бренда кухонной техники. Она оснащена корпусом из нержавеющей стали и несъемной чашей с антипригарным покрытием.
Объем чаши составляет 1 литр, за раз можно приготовить 200-300 гр картофеля или иного продукта. Температура нагрева регулируется, в пределах 130-190 градусов. Есть индикация включения.
У фритюрницы хороший сетевой шнур длиной 92 сантиметра. Мощность нагревательного элемента достигает 1000 Вт. Крышка снимается, в комплект также входит корзина с длинной ручкой.
Технические характеристики
- Объем масла, л — 1.
- Вмещаемый объем картофеля, кг — 0,2.
- Разновидность чаши — несъемная.
- Тип управления — механический.
- Наличие антипригарного покрытия — есть.
- Материал корпуса — нержавеющая сталь.
- Особенности — мощность 1 кВт.
Видеообзор
3. CENTEK CT-1430
Компактная и надежная электрическая фритюрница с несъемной чашей на 1,5 литра масла. За раз позволяет приготовить до 300 гр продукта, с золотистой корочкой и минимальным количеством впитываемого масла. Чаша у данной модели имеет антипригарное покрытие. Оно долговечное и устойчивое к царапинам. Крышка снимается, есть смотровое окно.
У фритюрницы механическое управление, есть регулировка температуры в пределах 150-190 градусов. Корпус изготавливается из нержавеющей стали, устойчив к ударам. Внизу размещаются нескользящие ножки. Мощность модели 1,5 кВт, есть индикация включения и нагрева.
Технические характеристики
- Объем масла, л — 1,5.
- Вмещаемый объем картофеля, кг — 0,3.
- Разновидность чаши — несъемная.
- Тип управления — механический.
- Наличие антипригарного покрытия — есть.
- Материал корпуса — нержавеющая сталь.
- Особенности — смотровое окно.
Видеообзор
4. FIRST AUSTRIA 5058-1
Достойным примером бюджетной фритюрницы стала и эта модель. Она изготовлена из нержавеющей стали и снабжена чашей для масла объемом 1,5 литра. У нее антипригарное покрытие, устойчивое к царапинам. Есть регулировка температуры, термостат позволяет выбрать режим в пределах 150-190 градусов.
Встроенный металлический фильтр против запахов является наиболее экономичным вариантом, так как не требует замены. Есть индикация, которая позволяет определить, когда масло нагрелось и можно загружать продукты. За степенью готовности удобно следить через небольшое смотровое окно в крышке фритюрницы.
Технические характеристики
- Объем масла, л — 1,5.
- Вмещаемый объем картофеля, кг — 0,3.
- Разновидность чаши — несъемная.
- Тип управления — механический.
- Наличие антипригарного покрытия — есть.
- Материал корпуса — нержавеющая сталь.
- Особенности — фильтр.
Видеообзор
5. Clatronic FFR 2916
И завершает рейтинг лучших фритюрниц эта модель от компании Clatronic. Ее особенностью является возможность использовать устройство для приготовления фондю, сырного или шоколадного. Чаша объемом 1 литр обладает антипригарным покрытием.
Корпус фритюрницы изготовлен из пластика и не нагревается в процессе использования. А электронное управление позволяет выбрать нужный режим и контролировать необходимые параметры.
В комплект к устройству идет корзина, также производитель прикладывает металлические шпажки для фондю. Таймера здесь нет, но о фильтраци воздуха разработчики позаботились, прибор не станет источником неприятных ароматов в вашей квартире.
Технические характеристики
- Объем масла, л — 1.
- Вмещаемый объем картофеля, кг — 0,2.
- Разновидность чаши — несъемная.
- Тип управления — электронное.
- Наличие антипригарного покрытия — есть.
- Материал корпуса — пластик.
- Особенности — подходит для фондю.
Видеообзор
Какую фирму выбрать?
Чтобы не разочароваться в своем выборе, старайтесь в первую очередь рассмотреть модели фритюрниц от известных и надежных производителей. В 2024 году в число таких компаний входят:
- Kitfort;
- ProfiCook;
- ENDEVER;
- Tefal;
- CENTEK;
- Ariete;
- Gemlux.