ТОП-25 лучших сушилок для овощей и фруктов

При выборе бытовой электрической сушилки пользователи смотрят на количество поддонов, материал лотков и мощность устройства.

Но есть и другие критерии, которые помогут приготовить вкусные и полезные заготовки на зиму.

Мы провели анализ рекомендаций экспертов и отзывов пользователей, и составили собственный рейтинг в соотношении цена/качество лучших бытовых сушилок для дома в 2024 году.

Каждое устройство из подборки отличается функциональностью, надежностью и удобством управления, которые подтверждены практическими испытаниями.

Рейтинг ТОП-25 лучших сушилок для овощей и фруктов 2024 года

Какую выбрать электросушилку для овощей и фруктов?

Существует несколько важных технических характеристик, которые определяют выбор конкретной модели:

1. Форма корпуса и поддонов. Сушилки могут быть круглыми, прямоугольными и восьмиугольными. Самыми функциональными считаются устройства первого типа. В них нагреватель и вентилятор располагаются снизу, поэтому все продукты в лотках прогреваются равномерно.
2. Мощность. Бюджетные устройства с мощностью в 350 Вт подойдут лишь тем хозяйкам, которые сушат продукты изредка и для небольшой семьи. Если нужно сушить продукты чаще, лучше отдать предпочтение устройствам на 350-450 Вт, а если хозяйка планирует сушить много овощей и фруктов, придется купить дорогую, но мощную модель на 450 Вт минимум.
3. Тип управления. Как и многие другие виды бытовой техники, сушилки могут быть оснащены механическим и электронным управлением. Механические устройства более надежные и простые в управлении. Их использование проще усвоить людям старшего возраста. Приборы с электронным управлением более функциональные. Но, если в доме пропадет электричество, настройки могут сбиться.
4. Безопасность эксплуатации. В устройстве должна быть установлена защита от перегрева, таймер и автоматическое отключение в заданное время. Это позволит автоматизировать процесс приготовления заготовок. Пользователю нужно будет только загрузить продукты в поддоны, установить подходящее время и температуру, а электросушилка сама приготовит заготовки и выключится в конкретное время.

ТОП-4 лучших электрических сушилок для грибов, овощей и фруктов в соотношении цена/качество на 2024 год

Согласно отзывам потребителей, среди недорогих устройств тоже есть качественные и функциональные.

Zigmund & Shtain ZFD-400/401

Производитель этой бытовой сушилки не известен широкому кругу пользователей, но сам прибор заслуживает внимания. Корпус из пластика и не деформируется под действием тепла.

Чтобы включить прибор, пользователю нужно нажать на кнопку на панели и установить регулятор в нужную позицию.

Поддоны (5 шт.) располагаются вертикально. Их стенки прозрачные, чтобы пользователю было проще наблюдать за готовкой.

Сушилка достаточно вместительная, хотя ее вес составляет чуть больше 2 килограммов. Продуманная конструкция облегчает размещение устройства в кухне и хранение после использования.

Шнур питания достаточно длинный, поэтому устройство можно размещать на удалении от розетки.

Конструкция прибора защищена от скачков напряжения и перегрева. Таймера и автоматического отключения нет, поэтому оставлять устройство без присмотра на длительное время не рекомендуется. В противном случае продукты на поддонах могут просто сгореть.

Технические характеристики:

• вес сушилки — 2,8 кг;
• мощность 500 Вт.

Garlyn D-08

Конвективная сушка средней стоимости, но многочисленные положительные отзывы пользователей подтверждают ее функциональность.

Мощность позволяет использовать его для сушения продуктов любой плотности. Материал специально предназначен для пищевой промышленности, поэтому в готовых продуктах не содержатся токсины и тяжелые металлы.

Широкий диапазон температур от +35 до +70 градусов и поддоны с небольшими отверстиями делают данную модель универсальной. С ее помощью можно заготавливать не только обычные овощи и фрукты, но также сушить мелкие ягоды и ароматные травы.

Повышенная мощность позволяет заготавливать в устройстве мясо и рыбу, но эти продукты лучше сушить отдельно от овощей и фруктов, так как их приготовление занимает гораздо больше времени.

Есть поворотный переключатель для регулировки температуры. Рядом с ним на корпусе нанесена маркировка, поэтому пользователь сможет достаточно точно установить температуру сушки. В комплекте предоставляется 3 разборных поддона.

Технические характеристики:

• вес сушилки — 2,2 кг;
• диаметр поддонов 33 см.

REDMOND RFD-0157/0158

Недорогой прибор с невысокой мощностью подойдет тем, кто нечасто делает сушеные заготовки. Для равномерного распределения и подогрева воздуха есть надежный нагревательный элемент и износостойкий вентилятор.

Их совместное действие способствует равномерному испарению влаги из продуктов, но все витамины и полезные вещества сохраняются.

Основание устройства пластиковое, а на него устанавливают от 1 до 5 прозрачных поддонов, которые поставляются вместе с корпусом.

Сушилка отличается качественной сборкой.

За счет нижнего расположения нагревателя и вентилятора теплый воздух равномерно распределяется, обеспечивая равномерное просушивание даже тех продуктов, которые находятся на верхнем ярусе.

При необходимости, поддоны можно менять местами в процессе сушки.

Технические характеристики:

• мощность 250 Вт;
• длина сетевого шнура 1 м.

Ротор СШ-002 (5 поддонов, белый)

Простая и надежная конвективная отечественная модель идеально подойдет для приготовления натуральных заготовок из овощей и фруктов.

Механическое управление практически полностью исключает поломки прибора. Мощности 520 Вт хватит для равномерной просушки продуктов на пяти пластиковых поддонах.

Сушилка считается более тяжелой и габаритной, в сравнении с аналогами. Но этот небольшой недостаток полностью компенсируется ее вместительностью.

За один цикл устройство может высушить до 20 литров продукции, но при этом не потребляет много электричества, поэтому владельцу не придется оплачивать внушительные счета.

Для изготовления поддонов и корпуса используется специальный пищевой пластик. Он не деформируется под действием высоких температур и не допускает попадания ядовитых веществ в продукты.

Технические характеристики:

• вес сушилки — 7 кг;
• общий объем 20 л;
• мощность 520 Вт.

ТОП-4 лучших инфракрасных электросушилок для овощей и фруктов

Инфракрасные сушилки считаются более функциональными, так как в них продукты не просто высушиваются с сохранением вкусовых и полезных свойств, но и внешнего вида. В рейтинг лучших попало четыре модели.

Радиозавод Дачник-4

Инфракрасная сушилка с квадратным корпусом высотой 59 и шириной 45 см не займет много места на кухне, но поможет приготовить вкусные и полезные заготовки на зиму.

Внешне устройство напоминает небольшой духовой шкаф, хотя внутри установлены специальные инфракрасные лампы, которые бережно, но качественно просушивают любые продукты.

Надежность эксплуатации обеспечивает прочный металлический корпус.

Он увеличивает массу прибора, но гарантирует, что материал не расплавится, а элементы устройства не выйдут из строя даже при постоянном использовании.

Устройство достаточно габаритное, поэтому вряд ли подойдет для малогабаритных кухонь.

На корпусе есть индикатор включения. Управление механическое, и отличается простотой, поэтому использовать сушку смогут даже пенсионеры, которым сложно разобраться в электронном управлении.

Температуру можно регулировать в пределах от +40 до +70 градусов, чтобы качественно просушить продукты разной плотности.

Технические характеристики:

• вес сушилки — 14 кг;
• мощность 800 Вт.

Gemlux GL-IR500

Эта модель бытовой инфракрасной сушилки отличается не только удобным управлением и продуманным функционалом, но и стильным футуристичным дизайном.

Корпус изготовлен из прочного термостойкого пластика черного цвета. Поддоны металлические, а их высокие бортики позволяют вместить в лотки большое количество продуктов.

Функционал прибора позволяет автоматизировать процесс приготовления заготовок. Пользователю достаточно нарезать продукты ломтиками, разложить по лоткам и установить их на прибор.

Далее нужно выбрать подходящую температуру и установить таймер. Сушилка будет поддерживать указанные параметры, а в заданное время самостоятельно отключится, поэтому продукты не будут пересушенными.

Отличительная особенность модели – в удобном управлении и расширенном функционале. Кроме сушения овощей, фруктов и зелени, в устройстве есть отдельный режим для приготовления домашнего йогурта.

Технические характеристики:

• таймер до 99 часов;
• мощность 500 Вт.

Радиозавод Дачник-2М

Надежная инфракрасная сушка отечественного производства с квадратным металлическим корпусом. Его ширина 43 см, а длина – 34 см, поэтому сушке найдется место на любой кухне.

И корпус, и поддоны изготовлены из прочного качественного металла, а простое механическое управление обеспечивает длительную эксплуатацию прибора.

Еще одна отличительная особенность модели — в повышенной мощности. В комплексе с современными инфракрасными нагревательными элементами это позволяет использовать сушилку не только для овощей, фруктов и ягод.

С ее помощью можно вялить рыбу и мясо, хотя, из-за особенностей продуктов, этот процесс займет немного больше времени.

Для установки температуры на корпусе предусмотрен простой механический регулятор. С его помощью пользователь может установить температуру от +40 до +70 градусов. Также предусмотрен индикатор включения.

Технические характеристики:

• мощность 480 Вт;
• максимальная нагрузка 3 кг;
• вес сушилки — 9 кг.

Радиозавод Дачник-3

Отечественная инфракрасная сушка отличается крайне простым дизайном, но ее мощность в 480 Вт достаточно для приготовления заготовок из любых продуктов, включая мясо и рыбу.

Три поддона изготовлены из металла, и располагаются в корпусе горизонтально. Производитель не рекомендует менять их местами в процессе сушения.

При использовании устройства нужно соблюдать осторожность. Металлические поддоны могут нагреваться во время работы, поэтому вынимать их из корпуса лучше в защитных перчатках. Но это незначительное неудобство полностью компенсируется надежностью прибора.

Максимально за один раз в устройство можно загрузить до 4,5 кг продуктов. В передней части корпуса располагается механический регулятор, с помощью которого пользователь может установить температуру.

Технические характеристики:

• мощность 480 Вт;
• вес сушилки — 8 кг.

ТОП-4 лучших конвективные сушилки для овощей и фруктов

Конвективные сушилки оснащены нагревательным элементом и вентилятором. Последний обеспечивает равномерное распределение прогретого воздуха по камере. В 2024 году пользователи высоко оценили 4 модели конвективных сушилок.

БелОМО 8360

Внешне простая и недорогая конвективная сушилка отечественного производства отличается понятным управлением и продуманным функционалом.

Мощность в 500 Вт обеспечивает равномерное просушивание продуктов на 5 поддонах. Высота каждого лотка составляет 32 мм, поэтому в них можно размещать крупные ломтики продуктов.

Корпус и поддоны изготовлены из прочного пищевого пластика. Он устойчив к механическим повреждениям, не деформируется и не выделяет токсины под действием высоких температур. Для безопасной эксплуатации в устройстве есть защита от перегрева.

Пользователи положительно оценивают простоту эксплуатации устройства. В сушилке нет электронного управления и таймера, а только механический регулятор для корректировки температуры.

Такое управление удобно не всем, но зато оно отличается надежностью и крайне редко выходит из строя. При этом в комплект не входит специальный сетчатый поддон для ягод и зелени. Для просушки таких продуктов обычный лоток придется застелить листом пергамента.

Технические характеристики:

• вес сушилки — 4 кг;
• мощность 500 Вт.

REDMOND RFD-0159/0172

В этой модели конвективной сушилки гармонично сочетаются стильный дизайн, высокое качество сборки и доступная стоимость.

Управление электронное, поэтому пользователь сможет точно установить температуру нажатием на несколько кнопок. Корпус изготовлен из прочного пластика.

Оптимальная мощность устройства расширяет сферу его применения. Кроме традиционного высушивания ломтиков яблок и груш, приготовления вяленых помидоров или сушеных грибов, прибор можно применять для приготовления мясных и рыбных заготовок с большим сроком годности.

Для удобства эксплуатации в устройстве есть дисплей, на который выводится информация о режиме сушения. Таймер позволяет устанавливать время приготовления от 30 минут до 72 часов.

Также предусмотрен индикатор включения, есть функция приготовления йогурта, а сетевой шнур, длиной 1 метр позволяет размещать сушилку в любой части кухни.

Технические характеристики:

• мощность 500 Вт;
• вес сушилки — 2,7 кг;
• температура сушения 30-70 градусов.

Kitfort KT-1903

Оригинальная конвективная сушка прямоугольной формы станет не только полезным, но и красивым приобретением для дома. Несмотря на невысокую мощность в 250 Вт, в устройстве можно сушить не только фрукты, овощи и зелень, но даже рыбу и мясо.

Поддоны прозрачные, и изготовлены из пищевого пластика, который не выделяет токсичные вещества и не меняет вкус продуктов.

При расширенном функционале сушилка отличается компактными габаритами. Устройство весит чуть больше 2 кг, поэтому ему найдется место на любой кухне, а для хранения прибора не придется выделять отдельный шкафчик.

Корпус металлический, и обладает устойчивостью к нагреву и механическим повреждениям.

Управление электронное, и включает индикацию включения, небольшой информативный дисплей, таймер для автоматизации процесса сушки и несколько кнопок для регулировки температуры.

Технические характеристики:

• вес сушилки — 2,7 кг;
• мощность 250 Вт.

Ротор Дива СШ-007 (5 поддонов, белый)

Прочная, вместительная и недорогая конвективная сушка отличается лаконичным дизайном, но при этом она успешно справляется с высушиванием многих продуктов.

Мощность 520 Вт и 5 вместительных поддонов позволяют готовить в устройстве не только овощи, фрукты и грибы, но и заготовки из мяса и рыбы.

Данная модель бытовой сушилки абсолютно заслуженно пользуется популярностью среди пользователей. Она недорогая, вместительная, а механическое управление исключает поломки какой-либо электроники. За счет этого устройство прослужит долгие годы, даже если с его будут использовать постоянно.

Корпус и поддоны изготовлены из плотного непрозрачного пластика. Он не нагревается во время работы, но контролировать готовность продуктов визуально не получится.

Сушилка габаритная и весит 5 кг, поэтому для ее размещения и хранения придется предусмотреть свободное место, но этот небольшой недостаток компенсируется вместительностью и скоростью работы.

Технические характеристики:

• вес сушилки — 5 кг;
• температура сушка до +70 градусов.

ТОП-4 лучших сушилок для пастилы

Бытовые электросушилки подходят не только для приготовления заготовок на зиму. Есть модели, в которых предусмотрен специальный режим для приготовления любимого лакомства детей – вкусной и натуральной пастилы.

Scarlett SC-FD421004

Мощность сушилки всего 250 Вт, но для сушки яблок и других фруктов в домашних условиях этого вполне достаточно. На корпусе вертикально расположено 5 поддонов из прозрачного пищевого пластика.

Этот материал немного хрупкий, поэтому с сушилкой нужно обращаться осторожно, но зато владелец сможет наблюдать за процессом приготовления со стороны.

Устройство считается бюджетным, а невысокая стоимость объясняется низкой мощностью и простым механическим управлением. Но для домашнего использования этого устройства будет вполне достаточно.

Для управления устройством в приборе предусмотрен поворотный регулятор, а маркировка на корпусе позволяет точно устанавливать температуру.

Высоту поддонов можно регулировать для более равномерного размещения продуктов. Для контроля работы на корпусе предусмотрен индикатор включения.

Технические характеристики:

• номинальная мощность: 250 Вт;
• температурный диапазон от +40 до +75 градусов.

VES electric FD-115

Конвективная сушилка идеально подойдет для тех, кто предпочитает не только сушить заготовки на зиму, но и готовить натуральные полезные сладости для детей.

Кроме практичной пользы, устройство станет стильным дополнением для кухни, за счет яркого и современного дизайна корпуса.

Также в устройстве предусмотрено сразу 6 поддонов, на которых можно разместить до 12 кг продуктов, а мощность в 550 Вт обеспечит быстрое и равномерное просушивание.

В комплексе с удобным и понятным управлением это делает сушилку данной модели незаменимым устройством для каждой хозяйки.

Сам корпус выполнен из плотного пластика, а лотки – из прозрачного материала, поэтому владелец сможет контролировать процесс приготовления визуально.

Удобство и безопасность эксплуатации обеспечивает индикатор включения, защита от перегрева, информативный дисплей и таймер.

Пользователю достаточно загрузить продукты в лотки, выбрать подходящий режим и установить продолжительность приготовления. В заданное время устройство подаст громкий звуковой сигнал.

Технические характеристики:

• мощность 550 Вт;
• температура сушения 40-70 градусов.

Ezidri Ultra FD1000 Digital

Дорогая, но мощная и качественная конвективная сушилка, которая позволяет готовить сушеные заготовки. Круглый корпус и лотки изготовлены из прочного непрозрачного пластика.

Материал специально предназначен для контакта с пищевыми продуктами, поэтому не выделяет токсичных веществ или неприятного запаха при нагреве. Кроме повышенной мощности в 1000 Вт, в устройстве предусмотрено 5 прочных поддонов.

За счет продуманного функционала, высокой мощности и большой вместительности данная модель идеально подойдет для большой семьи, ведь в ней можно приготовить сразу несколько видов заготовок за один цикл.

За счет герметичного корпуса и качественных поддонов, запахи продуктов не будут смешиваться внутри камеры.

Есть небольшой информативный дисплей, индикатор включения и таймер для автоматизации процесса приготовления. Предусмотрен режим для пастилы. При необходимости пользователь может увеличивать вместительность прибора, докупая дополнительные поддоны (до 30 штук).

Технические характеристики:

• таймер на 1-48 часов;
• мощность 1000 Вт.

Kitfort KT-1906

Производитель детально продумал функционал устройства. Для управления предусмотрено несколько кнопок для выбора режима сушения и небольшой информативный дисплей.

Есть индикатор включения и таймер для автоматизации работы. За счет продуманного управления и предельной простой конструкции, использовать сушилку смогут даже начинающи кулинары.

Подготовленные продукты нужно нарезать ломтиками и разложить в один слой на поддоне, а затем выбрать подходящую температуру и установить таймер.

В заданное время прибор подаст громкий звуковой сигнал. Пользователь может не переживать, что устройство отключится или перегреется, ведь оно оснащено надежной защитой от скачков напряжения в сети.

Металлический корпус и поддоны нагреваются, поэтому извлекать лотки лучше в защитных перчатках.

Еще одно преимущество модели – в расширенной комплектации. Кроме 6 традиционных поддонов есть еще 6 лотков для пастилы и столько же сетчатых поддонов для сушения трав и специй.

Технические характеристики:

• вес сушилки — 5,8 кг;
• мощность 500 Вт.

ТОП-3 лучших нагревательных сушилок для ягод, овощей и фруктов

Нагревательные сушилки – это простые и недорогие устройства, которые помогут приготовить на зиму вкусные и полезные заготовки из овощей и фруктов.

УЗБИ Сухофрукт

Простая по конструкции и управлению модель. В ней есть только нагреватель, без вентилятора, что объясняет невысокую стоимость. За счет этого высушивание продуктов занимает больше времени, но само устройство потребляет мало электричества.

Мощность устройства составляет 250 Вт.

Этого достаточно для сушения яблок, томатов и других овощей и фруктов, но заготовить сушеное мясо или рыбу с помощью такого прибора не получится.

Несмотря на очень простой внешний вид, пользователям нравится безукоризненное качество сборки и предельно понятное механическое управление.

Корпус и 4 поддона выполнены из металла. Этот материал нагревается, поэтому для исключения случайных ожогов извлекать лотки лучше с помощью прихватки.

Технические характеристики:

• мощность 250 Вт;
• общий объем 20 л.

Капелька К-500

Недорогая и простая в использовании нагревательная сушилка подойдет тем, кто нечасто сушит продукты. Управление механическое, поэтому устройством смогут без проблем пользоваться даже пенсионеры.

Корпус изготовлен из плотного пластика. Поддоны тоже пластиковые, но выполнены из прозрачного материала, что облегчает контроль за процессом приготовления.

Общий объем пяти лотков составляет 5 литров.

Для безопасной эксплуатации есть защита от перегрева и индикатор включения. Таймер и дисплей не предусмотрены, поэтому контролировать готовность продуктов пользователю придется самостоятельно, как и регулировать температуру переключателем.

Технические характеристики:

• мощность 125 Вт;
• общий вес продуктов 5 кг.

Boulle BFD-700

Бюджетное устройство невысокой мощности подойдет для сушения небольшого количества продуктов. Корпус и поддоны пластиковые, но сами лотки прозрачные, чтобы пользователь мог контролировать процесс сушения визуально.

Управление механическое.

В передней части корпуса есть индикатор включения и небольшой поворотный переключатель, который позволяет достаточно точно регулировать температуру. .

Технические характеристики:

• мощность 125 Вт;
• пять поддонов в комплекте.

ТОП-3 лучших сушилок с регулировкой температуры

Функция регулировки температуры есть во всех моделях бытовых сушилок. Но несколько моделей были оценены пользователями особенно высоко.

Ротор Дива-Люкс СШ-010 (5 поддонов, белый)

Недорогая отечественная модель конвективного типа. Отличается простым управлением и функциональностью. Для установки сушилки не придется выделять отдельное место, ведь ее компактный квадратный корпус идеально подойдет для малогабаритных кухонь. Температура устанавливается с помощью поворотного регулятора.

Маркировка, нанесенная на корпус, облегчает выбор режима.

Корпус предназначен для установки пяти лотков из непрозрачного пищевого пластика. Материал очень качественный, не имеет запаха и не ядовитых веществ при нагревании.

Кроме стандартной модели на пять поддонов, есть модификация сушки с тремя ситами.

Технические характеристики:

• мощность 520 Вт;
• масса сушилки — 4,5 кг.

Galaxy GL2635

Стильная, компактная и недорогая прямоугольная сушилка. Ее ширина составляет всего 25 см, а длина 33 см, поэтому прибор подходит даже для малогабаритных кухонь.

Корпус пластиковый, с поворотными регуляторами управления в передней части.

Прозрачный пластик поддонов нагревается и не выделяет токсичных веществ, поэтому заготовки получаются полностью безопасными для здоровья и подходят даже для детского питания.

В приборе есть 5 лотков общим объемом 8,7 литров.

Их высоту можно регулировать для равномерного распределения продуктов. Сетевой шнур не очень длинный (85 см), поэтому прибор придется ставить рядом с розеткой.

Технические характеристики:

• мощность 350 Вт;
• 5 поддонов в комплекте.

Спектр-Прибор ЭСОФ-2-0,6/220 Ветерок-2 (6 поддонов)

Вместительная сушилка с 6 поддонами обладает мощностью в 600 Вт быстро и качественно сушит продукты разной плотности. Само устройство, и формы для размещения продуктов изготовлены из плотного пищевого пластика.

Данная модель заслужила доверие пользователей именно благодаря своей простоте и надежности. Дизайн устройства весьма лаконичный, но на функциональности это никак не отражается.

Более того, конструкция и управление настолько простые, что с приготовлением сушеных заготовок справляются даже люди пожилого возраста, у которых часто возникают сложности с электронным управлением.

Снизу корпуса находится поворотный переключатель, который помогает точно регулировать температуру. Есть защита от перегрева.

Сушилка весит 6 кг, и отличается достаточно внушительными габаритами, поэтому для ее хранения придется предусмотреть отдельный шкафчик.

Технические характеристики:

• мощность 600 Вт;
• максимальная температура +70 градусов.

ТОП-3 лучших сушилок с таймером

Бытовые электросушилки с таймром облегчают приготовление заготовок. Пользователю достаточно выбрать программу или установить температуру, а потом завести таймер. Про завершение работы устройство сигнализирует звуком.

Rommelsbacher DA 750

Конвективная сушилка от малоизвестного бренда станет ценным приобретением для любой хозяйки. Есть 4 поддона из непрозрачного пищевого пластика.

Высота каждого лотка составляет 40 мм, поэтому внутри можно размещать крупные плоды.

Управление механическое, но в нем предусмотрено три уровня мощности для тщательного просушивания продуктов разной плотности.

При необходимости, лотки можно докупать отдельно, ведь устройство достаточно мощное и может сушить продукты на шести лотках одновременно.

Технические характеристики:

• мощность 700 Вт;
• вес сушилки — 2,8 кг.

Gemlux GL-FD-01R

Электрическая сушилка для бытового применения поставляется в комплекте с 5 поддонами из прозрачного пластика. Они вместительные, поэтому за один цикл в них можно высушить большое количество продуктов.

Удобство эксплуатации гарантирует электронная панель управления с небольшим дисплеем.

Мощности в 500 Вт достаточно для просушивания продуктов любой плотности, в том числе и небольших кусочков рыбы или мяса.

После включения устройства на корпусе загорается световой индикатор, а защита от перегрева обеспечивает безопасную эксплуатацию.

Сушилка очень компактная (длина 35 и ширина 26 см), поэтому для ее хранения не придется искать дополнительное место на кухне.

Технические характеристики:

• бортики поддонов 3,5 см;
• масса сушилки — 2,5 кг.

Gorenje FDK24DW

Бренд Gorenje заслужил доверие пользователей высоким качеством своих устройств, и конвективная сушка не стала исключением.

По мощности она немного уступает аналогам, но показателя в 240 Вт вполне достаточно для сушения фруктов и овощей в домашних условиях.

Корпус пластиковый, как и поддоны, но лотки выполнены из прозрачного материала.

Для удобства управления предусмотрено несколько электронных кнопок, небольшой ЖК экран и таймер. С помощью последнего пользователь может автоматизировать процесс сушения.

Устройство безопасное, так как оснащено защитой от резких перепадов напряжения в электросети.

Технические характеристики:

• вес сушилки — 2,8 кг;
• кабель электропитания 110 см.

Инфракрасная, конвективная или нагревательная – что лучше?

У пользователей, которые никогда не покупали электросушку, возникает много вопросов относительно типа прибора. По принципу работы сушки бывают конвекторными, инфракрасными и нагревательными.

Самыми простыми считаются нагревательные, ведь они просто подогревают пространство внутри корпуса.

В конвективных есть нагревательный элемент и вентилятор, который распределяет теплый воздух по камере. В Инфракрасных устройствах сушка происходит с помощью специальных ламп, а в продуктах сохраняется максимум пользы.

Что лучше – сушилка или дегидратор?

Существует еще одно устройство, по принципу работы схожее с электросушилкой. Это дегидратор. Несмотря на то, что принципы работы приборов схожи, дегидратор считается более функциональным прибором.

В первую очередь, в бытовых сушилках лотки расположены вертикально или горизонтально. В дегидраторах поддоны располагаются преимущественно горизонтально, по принципу противней в духовке.

Кроме того, дегидраторы отличаются повышенной мощностью, поэтому такие устройства позволяют сушить любые продукты, а также вялить рыбу и готовить заготовки из мяса.

Но следует учитывать, что за повышенную мощность и расширенный функционал придется платить повышенным потреблением электроэнергии.

Поэтому, если сушить продукты планируют в небольших количествах и нечасто, лучше купить более экономную бытовую сушилку, а не дегидратор.

Какие бывают виды?

В первую очередь бытовые электросушилки разделяют на виды по расположению лотков. Они могут размещаться вертикально и горизонтально.

На функционале устройства это практически не отражается, хотя считается, что в приборах с горизонтальным расположением лотков продукты просушиваются более равномерно.

С другой стороны, загружать продукты в сушилку с вертикальными лотками гораздо проще. Достаточно просто разложить кусочки овощей или фруктов по поддонам, и установить их один на другой.

По принципу работы сушилки бывают нагревательными (сушат продукты теплым воздухом), конвективными (воздух распределяется по камере вентилятором) и инфракрасными (высушивают продукты по принципу солнечного света).

Можно ли в ней вялить мясо и рыбу?

Далеко не каждая электросушилка подойдет для приготовления вяленого мяса или рыбы. В большинстве бытовых устройств просто нет достаточной мощности для качественного удаления влаги из подобных продуктов.

Как правило, для приготовления таких заготовок используются дегидраторы. Но, если купить бытовую электросушилку повышенной мощности, она успешно справится с высушиванием мяса или рыбы.

Какие овощи и фрукты можно сушить?

В бытовых сушках можно сушить практически любые овощи и фрукты, и даже ягоды, грибы и зелень.

Такое универсальное использование объясняется тем, что в подобных устройствах можно устанавливать широкий диапазон температур, от +35 до +70 градусов.

Какого производителя выбрать?

Достойные модели бытовых сушилок есть в линейках многих отечественных и зарубежных брендов.

Из иностранных производителей хорошо зарекомендовали себя сушилки Redmond, Gemlux, Kitfort и Scarlett.

Многие пользователи назвали лучшими в 2024 году приборы отечественного производства: Ротор, Радиозавод Дачник и БелОмо.

Отзывы покупателей

{{ reviewsOverall }} / 5 Оценка владельцев (2 голосов)

Рейтинг бренда/модели

Количество проголосовавших Добавьте свой отзыв!

Сортировать по: Самые последниеНаивысший баллНаиболее полезноХудшая оценка

Будьте первым, чтобы оставить отзыв.

Проверено

{{{ review.rating_title }}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Показать еще

{{ pageNumber+1 }}

Добавьте свой отзыв!

Рейтинг бренда/модели

Полезное видео

Из видео вы ознакомитесь с лучшими сушилками для овощей и фруктов: