ТОП-15 лучших сковородок-гриль

Рифленое дно сковороды-гриль имитирует решетку барбекю.

Благодаря конструкции продукты качественно прожариваются, приобретая красивый рисунок на поверхности.

Какие сковороды-гриль завоевали симпатию потребителей, и на что обращать внимание при покупке такой посуды вы узнаете из статьи ниже.

Рейтинг ТОП-15 лучших сковородок-гриль 2024 года

Как выбрать и на что обратить внимание?

Приняв решение дополнить свой набор посуды сковородой гриль, уделите внимание следующим характеристикам:

1. Из какого материала. Литой алюминий легче, за ним не нужно особо ухаживать, чаще всего можно мыть в посудомоечной машине. При этом по тепловым характеристикам он незначительно уступает чугуну. А вот за чугунными сковородами следует тщательно ухаживать. Чтобы продукты не пригорали, ее следует сильно нагревать, мыть только под краном, обязательно смазывать маслом. Да и по весу она значительно тяжелее, чем алюминиевые экземпляры.
2. Форма. Квадратные модели позволяют разместить большее количество порций. Идеальна для газовой плиты и духового шкафа. Если в вашем доме индукционная или электрическая плита, то покупайте круглую — она будет прогреваться равномерно, без перепадов температуры.
3. Наличие антипригарного покрытия. Дает возможность готовить любимые блюда без масла. За такими сковородами легче ухаживать, они без труда моются, часто даже без применения специальных средств.
4. Ручка. Если вы хотите использовать сковороду-гриль не только на плите, но и в духовом шкафу, то отдайте предпочтение моделям со съемной или монолитной ручкой. Это также существенно облегчит хранение.
5. Высота рифления. Минимум 5 мм. В противном случае жир и сок будут контактировать с продуктами и еда начнет подгорать.
6. Диаметр. Здесь исходите из количества порций. На одного человека — 20-24 см, на двоих — 26 см, на большую семью — от 28 см.
7. Крышка. Защитит плиту и стены от брызг, улучшит качество приготовления блюд. Некоторые модели имеют в комплектации крышку-пресс, это идеально для использования сковороды на гриле или мангале.
8. Отдельное внимание уделите двухсторонним изделиям. Это дает возможность сократить свой контакт с блюдом, его не нужно мешать или переворачивать, достаточно просто развернуть сковороду крышкой вниз. Плюс таких моделей — их можно использовать по отдельности.

ТОП-5 лучших сковородок-гриль в соотношении цена/качество

REDMOND RFP-A2803I

Квадратная сковорода-гриль из алюминия общим диаметром 28 сантиметром. Резиновая прокладка между двумя половинками не пропускает дым и пар, продукты остаются сочными, сохраняют свою полезными, а кухня не наполняется запахами.

Антипригарное покрытие позволяет отказаться от использования растительного масла.

Легко моется. На ручках размещен сильный магнит, который защищает сковороду от случайного раскрытия.

Половины разделяются и дают возможность пользоваться ими по отдельности, получая таким образом две сковороды: одну с ребристой поверхностью и одну — с гладкой.

Подходит для использования на индукционной плите. Разогревается быстро, тепло равномерно распределяется по всей поверхности.

Удобно, что в закрытом положении достаточно просто перевернуть сковороду и продолжить готовку.

Характеристика:

1. Форма — квадратная.
2. Материал — алюминий
3. Толщина дна — 6 мм.
4. Общий диаметр — 28 см.

Rondell Zeita RDA-119 28×28 см

Сковорода-гриль из литого алюминия, квадратной формы, с общим диаметром 28 сантиметров. Длинная ручка из бакелита крепится заклепками. Данная модель не подходит для использования в духовом шкафу или на индукционной плите.

Быстро нагревается, поддерживает постоянно высокую температуру.

Титановое антипригарное покрытие позволяет не использовать растительное масло в процессе готовки. Такую сковороду легко мыть, в том числе в посудомоечной машине.

Имеет ребристую поверхность, создающую красивый узор на стейках, котлетах и овощах.

Характеристика:

1. Форма — квадратная.
2. Материал — литой алюминий.
3. Толщина дна — 5,5 мм.
4. Общий диаметр — 28 см.

НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Байкал 254028G

Квадратная гриль-сковорода из литого алюминия. Имеет качественное антипригарное покрытие с эффектом камня. Еда не пригорает, готовка допускается с минимальным использованием растительного масла.

Покрытие немного шероховатое, что равномерно распределяет масло по всей поверхности.

За счет правильного соотношения толщины стенок (4 мм) и дна (10 мм), сковорода быстро нагревается, с ровным распределением тепла по всему диаметру.

Модель не совмещается с индукционными плитами, но ее можно использовать для готовки в духовом шкафу. Хорошо держит температуру.

Имеется съемная длинная ручка из бакелита.

Характеристика:

1. Форма — квадратная.
2. Материал — литой алюминий.
3. Толщина дна — 10 мм.
4. Общий диаметр — 28 см.

Мечта Гранит 26х26 см

Мечта Гранит — квадратная сковорода-гриль из алюминия, общим диаметром рабочей поверхности в 26 сантиметров. Имеет мраморное антипригарное покрытие.

Легко моется, еда не пригорает, можно использовать без масла или с его минимальным количеством.

Есть носик для соуса или слива масла.

Длинная двадцатисантиметровая ручка эргономичной формы, не снимается. Сковороду можно мыть в посудомоечной машине, но нельзя использовать в духовом шкафу или на индукционной плите.

Быстро нагревается, тепло равномерно распределяется по всей поверхности.

Характеристика:

1. Форма — квадратная.
2. Материал — алюминий.
3. Толщина дна — 6 мм.
4. Общий диаметр — 26 см.

НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Оригинальная 4424

Гриль-сковорода круглой формы с диаметром 24 сантиметра. Имеет одну длинную съемную ручку из бекелита, что позволяет использовать сковороду в духовом шкафу.

Качественное антипригарное покрытие защищает еду от пригорания, минимизируя использование растительного масла.

Быстро наревается и хорошо держит постоянную температуру.

Обеспечивает качественную прожарку мяса и овощей.

Рифленная поверхность придает стейкам и другим продуктам красивый узор. Не совмещается с индукционными плитами, допускается мытье в посудомоечной машине.

Благодаря съемной ручке легко хранить в кухонных шкафах или ящиках.

Характеристика:

1. Форма — круглая.
2. Материал — литой алюминий.
3. Толщина дна — 4 мм.
4. Общий диаметр — 24 см.

ТОП-5 лучших чугунных сковородок-гриль

Mallony Padella 985060 28×28 см

Квадратная сковорода-гриль из чугуна. Имеется антипригарное покрытие, которое легко моется. Можно отказаться от использования масла в процессе приготовления.

Длинная ручка выполнена из дерева.

Перед первым использованием сковороду рекомендуется тщательно помыть мягким моющим средством, высушить, смазать маслом и хорошо прокалить.

Чугун равномерно нагревается, обеспечивает качественную прожарку стейков, котлет и овощей.

Сковороду нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать в духовом шкафу, однако она хорошо совмещается с индукционной плитой.

С обеих сторон размещено носик для слива соуса или масла.

Характеристики:

1. Форма — квадратная.
2. Материал — чугун.
3. Толщина дна —
4. Общий диаметр — 28 см.

Биол 10241 24 см, съемная ручка

Сковорода-гриль от Биол из чугуна, квадратной формы. Имеется антипригарное покрытие, минимизирующее использование растительного масла в процессе готовки стейков, рыбы, овощей и прочих блюд.

В комплекте одна основная ручка из дерева и одна дополнительная. Ручка снимается, что позволяет использовать сковороду в духовом шкафу в качестве формы для запекания.

По бокам два носика, используемых для слива масла или соуса.

Данную модель нельзя мыть в посудомоечной машине, только под струей теплой воды, без абразивных средств.

Хорошо совмещается с индукционной плитой.

Общий диаметр сковороды составляет 24 см, а диаметр дна — 20.

Характеристики:

1. Форма — квадратная.
2. Материал — чугун.
3. Толщина дна — 4 мм.
4. Общий диаметр — 24

Ситон ЧГ282840 28 х 28 см с крышкой

Квадратной формы, с двумя маленькими ручками по бокам и чугунной крышкой в комплекте, эта сковорода-гриль идеально подходит для жарки мяса и птицы, рыбы и овощей для гарнира.

Ее можно использовать в качестве формы для запекания, поместив в духовой шкаф.

Как и прочие сковороды из чугуна, модель нельзя мыть в посудомоечной машине, иначе она покроется ржавчиной.

Лучше всего мыть под струей теплой воды, с мягким моющим средством, затем высушить и смазать тонким слоем масла.

Антипригарный слой защищает пищу от прилипания. Чугун быстро и равномерно нагревается, поддерживая постоянную температуру.

Подходит для газовой или электрической плиты, можно использовать на мангале или гриле во время семейного пикника.

Характеристики:

1. Форма — квадратная.
2. Материал — чугун.
3. Толщина дна — 4 мм.
4. Общий диаметр — 28 см.

Биол 1026 26 см, съемная ручка

Еще одна модель от Биол со съемной ручкой из дерева удобной длины. Есть еще маленькая дополнительная, на противоположной стороне. Квадратная форма позволяет расположить больше порций, чем на круглой сковороде.

Имеется слой антипригарного покрытия, можно сократить использование растительного масла.

По бокам расположены носики, через которые сливается соус или масло. Совмещается с газовыми, электрическими и индукционными плитами, можно использовать в духовке.

Не подходит для мытья в посудомоечной машине.

Диаметр дна составляет 20,5 см, общий диаметр — 26. Можно докупить у производителя крышку из жаропрочного стекла.

Характеристики:

1. Форма — квадратная.
2. Материал — чугун.
3. Толщина дна — 4,2 мм.
4. Общий диаметр — 26 см.

Lodge L8SGP3 26 х 26 см

За счет того, что основная ручка выполнена из чугуна, данную модель квадратной сковороды-гриль можно использовать при готовке в духовом шкафу.

На противоположной стороне размещена еще одна маленькая ручка. Подходит для использования на газовой, электрической и индукционной плите.

Есть слой антипригарного покрытия, которое упрощает приготовление любимых блюд и позволяет использовать минимальное количество масла.

Тепло равномерно распределяется по всей поверхности, поддерживается постоянная температура, обеспечивающая идеальную прожарку мяса и рыбы.

Мыть сковороду рекомендуется под струей теплой воды, без использования абразивных средств.

После мойки всю поверхность смазывают тонким слоем масла, чтобы сковорода не заржавела.

Характеристики:

1. Форма — квадратная.
2. Материал — чугун.
3. Толщина дна — 4,2 мм.
4. Общий диаметр — 26 см.

ТОП-5 лучших недорогих сковородок-гриль

Mallony GPR-26C 26 см

Квадратная сковорода-гриль из чугуна, с монолитной ручкой и маленькой дополнительной ручкой на противоположной стороне. Имеет масляное антипригарное покрытие.

Сбоку расположен носик для слива масла и соуса.

Совмещается с индукционной плитой и может быть использована при готовке в духовом шкафу. Сковороду нельзя мыть в посудомоечной машине.

При покупке крышки обратите внимание, что изделие с силиконовой окантовкой не подойдет, так как от высокой температуры она расплавится. Хорошо подходит для готовки на мангале и гриле.

Характеристики:

1. Форма — квадратная.
2. Материал — чугун
3. Толщина дна — 4 мм.
4. Общий диаметр — 26 см.

Биол 1028С 28 см с крышкой, съемная ручка

Квадратная сковорода-гриль с антипригарным покрытием, с длинной съемной ручкой из дерева и маленькой дополнительной с противоположной стороны.

Сбоку есть носик для слива масла и соуса.

Сковороду можно использовать в духовом шкафу, на электрической, газовой и индукционной плите.

В комплекте имеется стеклянная крышка с отверстием для пара. Чугун равномерно нагревается и хорошо сохраняет тепло. Не подходит для мытья в посудомоечной машине.

Характеристики:

1. Форма — квадратная.
2. Материал — чугун.
3. Толщина дна — 4 мм.
4. Общий диаметр — 28 см.

Биол 1126 26 см

Сковорода гриль круглой формы. Общий диаметр составляет 26 см. Ручка монолитная, с другой стороны расположена маленькая дополнительная.

Сбоку есть носик для слива соуса и масла, имеется слой антипригарного покрытия.

Может быть использована на газовых, индукционных и электрических плитах. Подходит для гриля или мангала.

Создает красивый грилевый рисунок, качественно прожаривает мясо, птицу, рыбу и овощи.

Сковороду нельзя мыть в посудомоечной машине. Из обязательных условий использования — мытье под струей теплой воды без использования абразивных средств.

После этого поверхность обязательно нужно смазывать тонким слоем растительного масла.

Характеристики:

1. Форма — круглая.
2. Материал — чугун.
3. Толщина дна — 4 мм.
4. Общий диаметр — 26 см.

Mallony CH24 24 см

Удобная круглая чугунная сковорода-гриль с маленькими литыми ручками. Имеет масляное антипригарное покрытие. Удобно использовать в духовке, на гриле или мангале.

Подходит для газовых, электрических и индукционных плит.

Быстро и равномерно прогревается, хорошо держит температуру. Создает красивый грилевый рисунок. Нельзя мыть в посудомоечной машине.

Позволяет сократить использование растительного масла при готовке.

Сковорода требует бережной эксплуатации и тщательного ухода, нельзя использовать абразивные средства и обязательно смазывать после каждой мойки.

Характеристики:

1. Форма — круглая.
2. Материал — чугун.
3. Толщина дна — 4,2 мм.
4. Общий диаметр — 24 см.

Биол 1028 28 см, съемная ручка

Квадратная чугунная сковорода-гриль с длинной съемной ручкой из дерева и маленькой дополнительной на противоположной стороне. Есть боковой носик, чтобы сливать соус или масло.

Тонкое антипригарное покрытие позволяет сократить количество растительного масла в процессе готовки.

Подходит для использования в духовом шкафу. Совмещается с индукционной плитой, грилем, мангалом, печью.

Толстое дно обеспечивает идеальную прожарку кусков мяса разной толщины.

Хорошо жарит рыбные стейки, птицу и овощи для гарнира. Создает красивый грилевый рисунок.

Характеристики:

1. Форма — квадратная.
2. Материал — чугун.
3. Толщина дна — 4 мм.
4. Общий диаметр — 28 см.

Что лучше – сковорода-гриль или электрогриль?

Однозначно на этот вопрос ответить сложно, каждый пользователь должен исходить из своих потребностей.

Что можно сказать об общих плюсах и минусах?

1. Оба устройства обладают антипригарным покрытием и позволяют готовить без масла.
2. У гриля есть специальный поддон для сбора жира.
3. Гриль позволяет готовить блюдо сразу с обеих сторон, на сковороде куски нужно переворачивать.
4. Сковороду можно использовать для запекания в духовом шкафу.
5. Электрический гриль позволяет выставлять необходимую температуру.
6. У гриля можно выбрать режим под каждое блюдо.
7. Оба прибора компактны, но гриль, особенно с двумя рабочими поверхностями, позволяет приготовить больше порций.
8. Сковороды ниже по стоимости (от 1000 рублей), цена гриля начинается от двух тысяч рублей.

Рецепты с помощью сковородки-гриль

Филе курицы в маринаде из сметаны и горчицы

Ингредиенты:

• филе куриное — 600 грамм;
• 2 столовые ложки горчицы;
• 100 грамм густой сметаны (от 20%);
• соль, перец по вкусу.

Приготовление:

1. Филе промыть и просушить.
2. Нарезать пластинами, посолить/поперчить.
3. Смешать сметану с горчицей и обвалять каждый кусочек курицы в полученной смеси.
4. Отправить в холодильник на ночь (или 8-10 часов).
5. Сковороду раскалить, выложить курицу и жарить на сильном огне по три минуты с каждой стороны.
6. Подавать с любимым гарниром или овощами.

Овощной микс

Ингредиенты:

• 6 средних шампиньонов;
• 2 помидора;
• болгарский перец;
• луковица;
• кабачок;
• баклажан;
• 1 столовая ложка масла;
• соль, перец, чеснок;
• сок половинки лимона.

Приготовление:

1. Овощи помыть и нарезать крупными кусками.
2. Залить лимонным соком, добавить соль, перец и измельченный чеснок.
3. Убрать в холодильник на полчаса.
4. Сковороду-гриль раскалить, добавить столовую ложку растительного масла и обжарить овощи на сильном огне до готовности.

Отзывы покупателей

{{ reviewsOverall }} / 5 Оценка владельцев (2 голосов)

Рейтинг бренда/модели

Количество проголосовавших Добавьте свой отзыв!

Сортировать по: Самые последниеНаивысший баллНаиболее полезноХудшая оценка

Будьте первым, чтобы оставить отзыв.

Проверено

{{{ review.rating_title }}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Показать еще

{{ pageNumber+1 }}

Добавьте свой отзыв!

Рейтинг бренда/модели

Полезное видео

Из видео вы узнаете какую выбрать сковородку-гриль в соотношении цена/качество: