Чтобы упростить вам выбор сковороды-гриль, которая точно будет удовлетворять ваши запросы и ожидания, мы провели детальный анализ моделей, предложенных в интернет-магазинах, изучили их функционал, особенности, ознакомились с техническими характеристиками, отзывами покупателей и экспертов. Представляет вашему вниманию рейтинг лучших по качеству, надежности, удобству в эксплуатации сковородок-гриль 2024 года. Для максимального удобства мы поделили все модели на самые популярные категории.
Рейтинг лучших сковород-гриль 2024 года
Содержание
- Рейтинг лучших сковород-гриль 2024 года
- Как выбрать сковороду-гриль?
- Какую фирму выбрать?
- Лучшие сковороды-гриль по цене/качеству на 2024 год
- Лучшие чугунные сковороды-гриль
- Лучшие сковороды-гриль с антипригарным покрытием
- Лучшие сковороды-гриль со съемной ручкой
- Лучшие недорогие сковороды-гриль
- Полезное видео
Как выбрать сковороду-гриль?
При покупке сковороды-гриль необходимо обращать особое внимание на такие параметры:
- Дно. Чтобы продукты в сковороде прогревались равномерно, следует остановиться на изделии с толстым дном и стенками.
- Высота ребер. В соответствии со стандартами она должна быть не меньше 0,5 см. В противном случае функция приготовления на гриле исчезает.
- Высота бортиков. Если требуется приготовить мясо, лучше остановиться на модели с высокими бортами. Термическая обработка рыбы, овощей не нуждается в такой характеристике сковороды.
- Форма. Не так давно доступными к покупке были только круглые сковородки. На сегодняшний день компании по производству посуды выпускают прямоугольные, квадратные, овальные изделия. Выбор в данном случае зависит от вкусовых предпочтений покупателя. На качество приготовленной пищи форма сковороды-гриль никак не влияет.
- Носик для сливания жира. Если он есть, это облегчает процесс эксплуатации. Мясо в процессе жарки зачастую выделяет много жира, его излишки необходимо сливать, в противном случае смысл гриля теряется. А без носика удалить жир довольно проблематично.
- Материал изготовления. Чугун — самый распространенный металл для изготовления сковородок-гриль. Он устойчив к появлению царапин, равномерно прожаривает продукты, которые легко снимаются с поверхности. Есть также модели из алюминия, но при их использовании нужно проявлять осторожность — блюда могут пригорать, поэтому лучше брать изделие с антипригарным покрытием.
- Диаметр. Зависит от количества порций, которое требуется приготовить. Для семьи из трех человек надо не меньше 28 см. На две порции достаточно 26 см.
Какую фирму выбрать?
Ведущими производителями качественных сковородок-гриль на сегодняшний день считаются:
- Мечта Гранит;
- НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА;
- Brizoll;
- Биол;
- MOULIN VILLA.
Лучшие сковороды-гриль по цене/качеству на 2024 год
Рассмотрим рейтинг лучших сковород-гриль с идеальным соотношением цены и качества на 2024 год.
Камская посуда гу8063, с крышкой, 28 см
Данная сковорода-гриль изготавливается из чугуна, что обеспечивает равномерное прогревание продуктов, надежность, износостойкость. Ребристое дно позволяет готовить мясо, рыбу, овощи с использованием минимального количества масла. Также изделие дает возможность избегать прожаривания продуктов в собственном соку. Учитывая все параметры, стоит отметить универсальность модели — на ней получится приготовить очень вкусные разнообразные продукты.
В процессе готовки можно пользоваться металлической лопаткой. Она не повредит, не поцарапает поверхность. Еще одно преимущество — она образует естественный антипригарный слой. В наборе идет крышка-пресс, которая способствует равномерному прожариванию блюда. Подойдет для любого типа плит.
MOULIN VILLA TGN, 28 см
Эта сковорода-гриль способна полностью сохранить вкусовые качества, сочность блюда. Приготовленные продукты будут не только вкусными, но и полезными. Рифленое дно оставляет характерный для гриля рисунок, что напоминает о приятном времяпрепровождении на природе. Благодаря особой технологии изготовления, сковорода равномерно распределяет тепло, обеспечивает правильное приготовление.
Изделие оснащено специальными желобками на дне, куда стекает лишний жир. При необходимости его можно сливать через выемки, расположенные на бортиках. Бакелитовая ручка позволяет прикасаться к ней без прихватки. Ее эргономичная форма не скользит в руках. С внешней стороны сковорода оснащена силиконовым покрытием, которое защищает от нагара, тем самым облегчает уход. Изделие можно использовать на всех типах плит, включая индукционные. Приятный бонус — можно мыть в посудомоечной машине.
Мечта Гранит, с крышкой, съемная ручка, 24 см
Эта сковородка-гриль идеально подойдет для поклонников правильного питания. Она дает возможность готовить блюда с использованием минимального количества масла. Данная модель пользуется огромной популярностью среди профессиональных поваров, но и обычным домохозяйкам она придется по душе, поскольку дает возможность баловать домочадцев полезными и вкусными кулинарными изысками.
Одна из особенностей изделия — ребристое дно, которое оставляет аппетитный рисунок на румяной корочке мяса, рыбы, овощей. Продукты как будто жарились на решетке, но без открытого огня. В процессе приготовления блюда не пригорают, в полной мере сохраняют сочность. При этом они не остаются жирными, как на костре.
Лучшие чугунные сковороды-гриль
Рассмотрим рейтинг лучших моделей сковород-гриль, изготовленных из чугуна.
Биол 1128, 28 см
Чугунная сковородка круглой формы с достаточно вместительным дном. Отличается универсальностью — подходит для приготовления любых продуктов. Есть также возможность ставить ее в духовой шкаф, на индукционную плиту. В наборе идет крышка из жаростойкого стекла. Ручка изготовлена из дерева, ее при необходимости можно снимать. При должном уходе изделие прослужит много лет.
Стоит отметить, что эта сковорода не подходит для хранения продуктов, поэтому сразу после приготовления их нужно вынимать. Посуду после использования требуется сразу вымыть и высушить полотенцем, в противном случае поверхность с течением времени заржавеет. Если уж это произошло, от ржавчины можно легко избавиться — достаточно просто натереть поверхность щеткой, затем прокалить на огне, налить немного масла.
Lodge L8SGP3, 26 см
Ребристая поверхность этой сковородки-гриль дает возможность готовить более полезную пищу без излишков жира. Мало скапливается в углублениях на дне, что препятствует впитыванию в готовое блюдо. При этом на поверхности мяса, рыбы, овощей образуются красивые, аппетитные полоски, идентичные жаренным на решетке. Модель оснащена двумя ручками — основной длинной и небольшой дополнительной, которая предназначена для безопасного и надежного использования.
Изделие равномерно распределяет тепло, долго удерживает температуру. Благодаря этому, продукты приобретают аппетитную корочку, замечательный вкус. Посуда полностью готова к применению, не требует дополнительной обработки после покупки. Ее можно использовать для жарки, запекания, тушения. Подходит для готовки на индукционных варочных поверхностях.
Mallony GPR-26C, 26 см
Удобная сковорода-гриль квадратной формы, изготовленная из прочного материала — чугуна. Монолитная ручка обеспечивает максимальный комфорт в процессе эксплуатации. С другой стороны есть дополнительная маленькая ручка для удобства использования. Модель оснащена масляным антипригарным покрытием, которое защищает продукты во время готовки. Сбоку расположен носик для слива лишнего жира.
Изделие подходит для использования на индукционной варочной поверхности, поэтому его с уверенностью можно назвать универсальным. Единственный недостаток — сковороду нельзя мыть в посудомоечной машине. Также в комплекте нет крышки, ее требуется покупать дополнительно. При выборе стоит обратить внимание, что крышка с силиконовой окантовкой не подходит — от высоких температур она плавится. Модель можно использовать для жарки продуктов на мангале.
Лучшие сковороды-гриль с антипригарным покрытием
Рассмотрим рейтинг лучших моделей сковородок-гриль с антипригарным покрытием на 2024 год.
Мечта Гранит, с крышкой, 26 см
Эта сковородка-гриль отлично подойдет для тех, кто предпочитает здоровое питание. Она дает возможность готовить блюда с использованием минимального количества масла. Данная модель пользуется огромной популярностью среди профессиональных поваров, но и обычным домохозяйкам она придется по душе, поскольку дает возможность баловать домочадцев полезными и вкусными кулинарными изысками.
За счет рифленого дна на румяной корочке мяса, рыбы и овощей остается аппетитный рисунок. Создается впечатление, что блюда готовили на решетке открытого огня. Поскольку во время готовки не используется масло, блюда не будут жирными, но при этом не пригорят и полностью сохранят сочность.
Rondell Zeita Neu RDA-1204
Сковородка изготовлена из литого алюминия, квадратной формы. Конструкция удобна в приготовлении. Оснащена длинной ручкой, которая прикрепляется к основанию заклепками. Поверхность быстро нагревается, постоянно поддерживает необходимую температуру. Титановое антипригарное покрытие обеспечивает дополнительную безопасность в процессе эксплуатации.
Данную модель очень легко мыть, для этого можно воспользоваться посудомоечной машиной. Ребристая поверхность дна дает красивый рисунок на блюдах. Создается имитация приготовленных на решетке у открытого огня блюд. Единственный недостаток — изделие не подходит для использования на индукционных варочных поверхностях, в духовке.
НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Оригинальная 4424, съемная ручка, 24 см
Данная гриль-сковорода оснащена длинной съемной ручкой, что дает возможность использовать ее в духовом шкафу. Классическая круглая форма с высокими бортами обеспечивает вместительность, удобство в приготовлении пищи. Антипригарное покрытие высокого качества защищает продукты от порчи под влиянием высоких температур. Изделие быстро нагревается, довольно долго держит тепло.
Благодаря равномерному прогреванию, мясо, рыба и овощи достаточно быстро прожариваются. Ребристая поверхность дает готовым блюдам красивый, аппетитный узор. Единственный нюанс — модель не подойдет для использования на индукционной варочной поверхности. Стоит отметить также, что ее можно мыть в посудомоечной машине.
Лучшие сковороды-гриль со съемной ручкой
Рассмотрим рейтинг лучших моделей сковородок-гриль, оснащенных съемными ручками.
НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Байкал 254028G, съемная ручка, 28 см
Продукция этого бренда олицетворяет долговечность и безопасность использования. При изготовлении данной сковородки-гриль применяется уникальная технология нанесения антипригарного материала, которая создает эффект натурального камня. Многослойное покрытие дает возможность обжаривать продукты без добавления масла. Оно не требует особого ухода, легко вымывается как руками, так и в посудомоечной машине.
Изделие идеально подходит для любителей стейков на основе мяса или рыбы. Ребристая поверхность позволяет готовить эти продукты в собственном соку. Они получаются вкусными, при этом не теряют своих полезных свойств. Также ощущается выраженный приятный аромат.
Kukmara Granit Ultra 282а, с крышкой, съемная ручка, 28 см
Эта сковорода-гриль позволяет полностью сохранить вкусовые качества, сочность блюда. Приготовленные продукты будут не только вкусными, но и полезными. Рифленое дно оставляет характерный для гриля рисунок, что напоминает о приятном времяпрепровождении на природе. Благодаря особой технологии изготовления, сковорода равномерно распределяет тепло, обеспечивает правильное приготовление.
Изделие оснащено специальными желобками на дне, куда стекает лишний жир. При необходимости его можно сливать через выемки, расположенные на бортиках. Бакелитовая ручка позволяет прикасаться к ней без прихватки. Ее эргономичная форма не скользит в руках. Можно готовить на любой варочной поверхности, включая индукционную.
Мечта Гранит С068, с крышкой, съемная ручка, 28 см
Удобная сковорода-гриль с довольно большой рабочей поверхностью. Имеет мраморное антипригарное покрытие, которое полностью исключает пригорание в процессе приготовления даже без использования масла. Модель легко вымывается, оснащена носиком для добавления соуса или сливания излишков жира. Длинная съемная ручка имеет эргономичную конструкцию для более комфортного применения.
Сковородку можно мыть в посудомоечной машине, она не потеряет товарный вид, первоначальные эксплуатационные свойства. Дно быстро прогревается, равномерно распространяет тепло. Единственный недостаток модели — ее нельзя использовать для запекания блюд в духовом шкафу.
Лучшие недорогие сковороды-гриль
Рассмотрим рейтинг лучших моделей сковородок-гриль, которые находятся в бюджетном ценовом сегменте.
Brizoll HoReCa Н181825Г
Недорогая сковорода-гриль, изготовленная из чугуна. Этот материал обеспечивает изделию долговечность, износостойкость, удобство и легкость в процессе приготовления. Антипригарное покрытие высокого качества защищает продукты от перегорания под воздействием высоких температур. Изделие быстро нагревается, довольно долго удерживает тепло.
Благодаря равномерному прогреванию, мясо, рыба, овощи и другие продукты достаточно быстро прожариваются. Ребристая поверхность дает готовым блюдам красивый, аппетитный узор. Единственный нюанс — модель не подойдет для использования на индукционной варочной поверхности. Однако стоит отметить, что ее можно мыть в посудомоечной машине.
Забава РК-4032А, 28 см
Квадратная сковородка-гриль с качественным антипригарным покрытием с имитацией мрамора. Оснащена носиком для сливания жира, что обеспечивает максимальное удобство в процессе создания кулинарных шедевров. Изделие подойдет для установки в духовой шкаф. Также позволяет готовить на варочной поверхности любого типа, включая индукционную.
Модель оснащена специальными желобками на дне, куда стекает лишний жир. При необходимости его можно сливать через выемки, расположенные на бортиках. Деревянная ручка позволяет прикасаться к ней без прихватки. Ее удобная форма не скользит в руках. Можно мыть в посудомоечной машине, что облегчает регулярный уход.
Scovo Super grill RH-001, 26 см
Классическая сковорода-гриль круглой формы изготовлена из алюминия. Антипригарное тефлоновое покрытие исключает пригорание блюд в процессе приготовления. Подвесная ручка производится на основе бакелита, поэтому она не нагревается непосредственно от сковороды. Во время жарки не требуется использовать большое количество масла, достаточно слегка сбрызнуть им поверхность.
Сковородку можно мыть в посудомоечной машине, она не потеряет товарный вид, первоначальные эксплуатационные свойства. Дно быстро прогревается, равномерно распространяет тепло. Единственный недостаток модели — ее нельзя использовать для запекания блюд в духовом шкафу.
Сковородки-гриль отличаются от других типов посуды для жарки рифленым дном, которое дает красивый рисунок продуктам. Не всегда самостоятельно получается выбрать подходящую модель. Именно поэтому в нашем рейтинге находятся только лучшие модели, разделенные для удобства на популярные категории.
Полезное видео
В данном видео вы ознакомитесь с лучшими сковородами-гриль.
