ТОП-15 лучших погружных блендеров

Погружные блендеры обладают компактными размерами (их можно брать с собой в дорогу) и позволяют взаимодействовать с любыми емкостями. При этом они просты в уходе и, в отличие от стационарных «собратьев», стоят относительно недорого. Отличительная особенность таких аппаратов — необходимость погружения в чашу (также можно использовать стакан, кувшин или кастрюлю) и удержание устройства в руке в процессе перемалывания ингредиентов.

Чтобы не запутаться в многообразии моделей, мы сделали подборку лучших погружных блендеров на период 2024 года. При формировании рейтинга были учтены такие критерии качества, как мощность, материал изготовления, количество скоростей и т. д. Каждый прибор имеет краткое описание, ключевые характеристики, достоинства и недостатки.

Рейтинг лучших погружных блендеров 2024 года

Как выбрать погружной блендер?

При выборе погружного блендера важно определиться с целью покупки — разовое использование для измельчения некоторых видов пищи (например, при приготовлении некоторых блюд) или же применение на постоянной основе (ежедневные смузи из фруктов и ягод, питательные коктейли, супы-пюре и т. д.). В плане технических характеристик необходимо учитывать следующее:

1. Мощность аппарата. Чем выше этот показатель, тем быстрее и тщательнее будут перемалываться продукты. Так, для мягкой пищи (фрукты, овощи, ягоды) будет достаточно 200 Вт, а вот для измельчения мяса, орехов и других твердых/жестких ингредиентов понадобится устройство с большей мощностью — от 500-800 Вт.
2. Материал корпуса и погружной части. Корпус изделия (рукоятка) может быть пластиковым или металлическим. Второй вариант предполагает большую износостойкость и длительный срок службы, зато модели первого типа наиболее легкие по весу и просты в эксплуатации. Что касается материала погружной части, в идеале она должна быть металлической, ведь именно на нее приходится основная масса нагрузок.
3. Количество режимов и скоростей. Благодаря дополнительным режимам, можно сделать блендер более функциональным и удобным в использовании. Так, турборежим позволяет перемалывать мягкие ингредиенты до однородной массы. Импульсный режим, напротив, используется для измельчения твердых продуктов. Количество скоростей может быть разным — от 2-3 до 10-20. Соответственно, чем их больше, тем выше интенсивность обслуживания.
4. Время непрерывной работы. Рекомендуемое значение — 3-5 минут. Это тот период, в течение которого аппарат может выдавать отличные результаты (без признаков перегрева).
5. Комплектация. К блендеру могут прилагаться дополнительные насадки, что отчасти делает его сродни кухонному комбайну. Базовый набор аксессуаров — насадка-блендер с ножами (для измельчения продуктов) и насадка-венчик. Последняя используется для взбивания сливок, яиц, кондитерского крема и многих других блюд легкой, воздушной консистенции.

Перед тем, как сделать окончательный выбор, подержите погружной блендер в руках (насколько он тяжелый или легкий/удобный), не скользкая ли у него рукоятка и т. д. От этих составляющих зависит удобство и безопасность эксплуатации.

Лучшие погружные блендеры по цене/качеству на 2024 год

Погружные блендеры, представленные в данной категории, отличаются надежностью, долговечностью, более-менее средней мощностью, безопасностью эксплуатации и, конечно же, качеством перемалывания ингредиентов. Вот лучшие модели, соответствующие этим критериям.

1. Candy CB-201

Погружной блендер Candy CB-201 — устройство, которое может похвастаться мощностью 1200 Вт и 21 скоростью работы, позволяющее решать большое количество разнообразных кулинарных задач. С его помощью можно не только измельчать продукты, но и готовить пюре, смешивать напитки, молочные коктейли, соусы и взбивать крем для десертов.

Управление интуитивно понятное и простое, с ним без труда справится любой пользователь. Кнопки на рукояти прорезинены, что гарантирует дополнительное удобство работы с устройством — оно не скользит в руках. Предусмотрен импульсный режим — на короткое время активирует максимальную мощность. Пользователь может колоть лед или орехи в измельчителе (800 мл), благодаря высокой мощности устройства.

Корпус выполнен из качественного пластика, погружная часть металлическая. Лезвие изготовлено из нержавеющей стали, за счет чего может очень долго сохранять свою изначальную остроту и рабочее состояние. Мерный стакан, входящий в комплект, обладает объемом 600 мл. Сетевой кабель длиной 1 м позволяет пользоваться устройством с дополнительным удобством, свободно перемещаясь по кухне.

2. Bosch MSM 66130

Блендер с четырьмя острыми лезвиями «Bosch MSM 66130» быстро и качественно измельчает ингредиенты любой степени твердости, превращая их в однородную, пюреобразную консистенцию. Благодаря функции «AntiSplash», кухонный гарнитур и посуда остаются идеально чистыми, т. к. появление брызг в процессе измельчения пищи исключено (или проявлено на минимальном уровне). Модель оснащена 12 скоростями, каждая из которых применима под те или иные продукты и блюда, будь это ароматный соус, домашний майонез или суп-пюре из овощей и зелени. А мерный стакан не позволит ошибиться в пропорциях.

Аппарат легко разбирается на составные элементы, которые моют либо в посудомоечной машине, либо в раковине (кому как удобнее). Максимальная производительность устройства — 600 Вт. Управление осуществляется механическим способом. В комплект входит венчик для взбивания и мерная емкость объемом 0,8 л. Дополнительные возможности: турборежим и плавная регулировка скорости.

3. Braun MQ5207WH

Высокопроизводительный и легкий в эксплуатации погружной блендер «Braun MQ5207WH» характеризуется механическим управлением и большим количеством скоростей. Максимальная мощность устройства составляет 1000 Вт. Такая модель будет актуальна для всех, кто ценит собственное время и рассчитывает на отличный результат при приготовлении первых и вторых блюд. Аппарат имеет компактные размеры и подлежит разборке на составные элементы. Последние легко очищаются от загрязнений и прилипших кусочков пищи. Но мыть прибор лучше все-таки сразу после использования.

Корпус имеет пластиковую основу, а вот погружная часть — металлическая. В комплект к изделию входит мерный стакан емкостью 0,6 л и венчик для взбивания яиц, коктейлей, муссов, кондитерских кремов и т. д. Прибор имеет прорезиненную рукоятку, поэтому не выскальзывает из рук. Насадки можно загружать в посудомоечную машину. Турборежим есть.

Лучшие профессиональные погружные блендеры

Профессиональные погружные блендеры предназначены для измельчения практически всех видов продуктов, в том числе твердой консистенции. Они оснащены мощным электромотором и обладают высокой производительностью. Поэтому аппараты такого типа всё чаще используют в заведениях общепита (кафе, рестораны, закусочные и т. д.). Представляем вашему вниманию лучшие профессиональные модели на 2024 год.

1. REDMOND RHB-CB2988

Супермощный многофункциональный блендер профессионального назначения «REDMOND RHB-CB2988» гарантирует быстрое и качественное решение любых кулинарных запросов. За считанные минуты аппарат измельчит, нашинкует, смешает и взобьет продукты для первых/вторых блюд и освежающих или питательных напитков. Модель укомплектована насадками для вспенивания и для нарезки фруктов/овощей кубиками. Номинальная производительность устройства составляет 1500 Вт. Доступное количество скоростей — 5.

Помимо вышеперечисленных комплектующих, есть также диск для нарезки ломтиками, терка и приспособление для замешивания теста. Погружная часть изготовлена из металла. Корпус выполнен наполовину из пластика, наполовину из стали. Устойчивость конструкции поддерживается благодаря нескользящим ножкам. Вес модели — 3,5 кг.

2. Polaris PHB 1589AL

Универсальный погружной блендер с высокой производительностью от компании «Polaris» с легкостью совмещает функции кухонного комбайна и миксера. А потому его активно используют в сфере общепита. Модель укомплектована чашей для измельчения (0,5 л) и специальной емкостью для нарезки салатов, колбас и твердых сыров. А чтобы процесс происходил с минимальной затратой времени и сил, производитель предусмотрел три дисковых ножа для шинкования, нарезки и натирания продуктов.

Мерный стакан вместимостью 0,6 л снабжен крышкой и может использоваться для взбивания яичных белков, фруктово-молочных коктейлей и различных соусов. Ножи имеют титановое покрытие, поэтому сохраняют оптимальную остроту и прочность на долгие годы. Плюс ко всему, двигатель дважды защищен — от перегрузок и перегрева.

3. Midea MC-BL801

Высокопроизводительный профессиональный блендер с большим количеством насадок по доступной цене «Midea MC-BL801» можно охарактеризовать таким известным выражением, как «Дешево — не значит плохо». Благодаря идеальной остроте ножей и расширенной комплектации, устройство способно в кратчайшие сроки приготовить завтрак, легкий полдник или питательный ужин. Вы можете не только измельчать и смешивать ингредиенты, но и шинковать, взбивать и мелко натирать их подобно терке. Такой аппарат отлично справиться с приготовлением разнообразных салатов и соусов перед юбилеем, банкетом и т. д.

Количество переключаемых скоростей — 2. Также есть турборежим, что позволяет задействовать мотор на максимум. Погружная часть изготовлена из нержавеющей стали и тем самым надежно защищена от коррозии. Корпус имеет эргономичную форму, сохраняя устойчивость на любой поверхности. Номинальная мощность устройства — 1200 Вт.

Лучшие погружные блендеры с чашей

Погружные блендеры с чашей удобны в использовании, т. к. позволяют задействовать изначально входящую в комплект емкость для перемалывания и последующего смешивания ингредиентов. Ниже представлены лучшие модели по мнению потребителей.

1. REDMOND RHB-2972

Универсальный погружной блендер с чашей от российско-китайского концерна «REDMOND» снабжен большим количеством комплектующих элементов на все случаи жизни: для приготовления первых/вторых блюд, домашних заготовок, салатов, сладких десертов и т. д. С ними вы сэкономите время и силы, а пища будет подана к столу в назначенный срок. Аппарат имеет специальную металлическую насадку с ножом и отверстиями, поэтому способен совершать одновременно два действия — измельчать и смешивать продукты с мягкой, рыхлой консистенцией. Готовьте мясные паштеты, детское питание, соусы, смузи, начинки для пирогов и др.

Плавное переключение скоростей позволяет добиться оптимального режима работы для каждого из блюд в отдельности. Это особенно актуально при взбивании белкового или сливочного крема. Независимо от ингредиентного состава, у вас всегда получится пышная и густая масса, которая долго держит форму. Для предотвращения преждевременной поломки устройства предусмотрен защитный контроллер, который автоматически отключит аппарат в случае малейшей угрозы.

2. GALAXY LINE GL2303

Кухонный комбайн с большой чашей «GALAXY LINE GL2303» станет незаменимым помощником на вашей кухне. С ним вы сможете приготовить любые салаты с мелкой и крупной нарезкой различных ингредиентов (кусочки овощей/фруктов, зелень, отварное мясо, картофель, яйца и т. д.). В комплект к изделию входит двусторонний диск для шинковки зелени и измельчения продуктов в виде ломтиков. Для нарезки крупных кубиков имеется специальная насадка. Чаша изготовлена из пластика и вмещает до 2 л содержимого. Также предусмотрен импульсный режим.

Номинальная мощность потребления достигает порядка 700 Вт. Устойчивость конструкции поддерживают прорезиненные ножки. Длина сетевого шнура достигает 1,45 м. Модель весит чуть больше 2 кг. Питание от сети в пределах 220-240 В (50 Гц). Устройство имеет компактные размеры и занимает относительно мало места на кухне.

3. Philips HR2537

Погружной блендер с чашей и мерным стаканом «Philips HR2537» отлично подойдет для приготовления пикантных соусов ко вторым блюдам, а также салатов с мелкой нарезкой ингредиентов, для дробления фруктов и отварного мяса (в том числе колбас, ветчины). Благодаря входящей в комплект треугольной насадке «Philips ProMix», вам гарантировано быстрое, плавное и эффективное смешивание продуктов для начинок, запеканок, пюре и т. д. Нижняя часть устройства имеет волнообразную форму, что исключает вероятность разбрызгивания жидкой и полужидкой массы, оставляя обеденный стол и кухонные принадлежности чистыми.

Аксессуары снимаются и устанавливаются нажатием одной кнопки. Управление осуществляется механически. В комплект также входит венчик для взбивания, мельничка и измельчитель продуктов разной консистенции. Максимальная мощность потребления — 650 Вт.

Лучшие погружные блендеры с турборежимом

Погружные блендеры с турборежимом перемалывают и смешивают продукты на повышенных скоростях. Это очень удобно, когда времени в обрез и нужно срочно что-то подать к столу, например, чтобы удивить гостей. Вот лучшие модели с турборежимом на период 2024 года.

1. REDMOND RHB-2944

Блендер погружного типа с предустановленным турборежимом «REDMOND RHB-2944» удачно совмещает в себе функции двух других приборов — миксера и измельчителя. При этом процесс приготовления пищи в разы сокращается, и блюда получаются с однородной, густой консистенцией (без комочков и крупных кусочков фруктов, овощей или мяса). Имея в своем распоряжении такой мощный аппарат с обилием комплектующих элементов, вы сможете с легкой подачи приготовить домашние соусы, освежающие коктейли, питательные смузи, детское питание, супы-пюре и даже майонез.

В случае высокого риска аварии/поломки устройство запрограммировано таким образом, что вынуждено будет отключиться от сети. Если подобное произойдет, нужно вытащить вилку из розетки и подождать 1,5-2 часа. За этот период двигатель успеет охладиться и блендер можно будет снова запустить в работу.

2. Bosch MSM66110

Легкий погружной блендер с турборежимом от немецкого производителя «Bosch» оборудован удобной, эргономичной ручкой с противоскользящим покрытием. Модель снабжена 4 острыми ножами «QuattroBlade», поэтому, во-первых, быстро измельчает ингредиенты, и, во-вторых, смешивает полученную массу до однородной консистенции. Используя защелкивающийся механизм, вы сможете с легкостью отсоединять ножку конструкции, загружая ее в посудомоечную машину или очищая под теплой проточной водой с мягким моющим средством. Управление происходит механически.

Одна из главных особенностей модели — возможность колки льда. Погружной элемент изготовлен из металла, что исключает вероятность механических повреждений и появления плесени (даже при ненадлежащих условиях хранения). Прибор характеризуется низким уровнем шума и вибраций. Вес модели равен 1 кг.

3. Polaris PHB 1384 Silent

Блендер погружного типа с турборежимом «Polaris PHB 1384 Silent» осуществляет не только основную задачу — смешивание ингредиентов, но и способен измельчать, и даже взбивать консистенцию. Устройство оборудовано 4-лепестковым ножом из нержавеющей стали, поэтому гарантирует быстрое и легкое обслуживание, независимо от объема продуктов и степени их твердости. При этом двигатель дважды защищен — от перегрева и перегрузок (когда используется несколько часов подряд без отдыха).

В арсенале прибора имеется два скоростных режима. Они управляются при нажатии на специальную кнопку и плавно сменяют друг друга в ходе работы. В комплект к изделию входит стальной венчик для взбивания, чаша-измельчитель и мерная емкость. Аппарат легко разбирается на составные элементы и без особых трудностей очищается под проточной водой в раковине. Срок службы рассчитан в среднем на 10 лет.

Лучшие недорогие погружные блендеры

Погружные блендеры эконом-класса рекомендованы тем, кто предпочитает обходиться малым и не является ярым приверженцем здорового/спортивного питания (ежедневные смузи, коктейли, пюре и т. д.). Далее представлены лучшие недорогие модели от разных производителей.

1. GALAXY LINE GL2121

Бюджетный блендер погружного типа «GALAXY LINE GL2121» характеризуется качественной сборкой, низким уровнем шума, и имеет в составе все необходимые комплектующие элементы. В числе дополнительных функций значится плавная регулировка скорости и наличие турборежима. Последний актуален для быстрого измельчения и смешивания продуктов. Для сравнения, частота вращения в 2 раза выше по сравнению с моделями без этой опции. В комплект входит чаша-измельчитель и венчик для взбивания густой белковой или сливочной массы.

Корпус и погружная часть устройства — металлические, что является несомненным преимуществом, особенно с учетом минимальной стоимости. Уровень шума — предельно низкий, и не доставляет дискомфорта при эксплуатации. Перемалывайте твердые и мягкие ингредиенты, а после готовьте на их основе сытные и полезные блюда для всей семьи.

2. Kitfort КТ-3041-2

Недорогой погружной блендер «Kitfort КТ-3041-2» имеет в комплекте удобный венчик для взбивания, поэтому идеально подойдет для приготовления густых кремов на белковой и масляной основе. Готовить можно любые соусы, супы-пюре, детское питание, фруктово-ягодные смузи, фреши из свежих овощей и зелени, освежающие коктейли, основу для салатов и начинок к пирогам и многое другое. Причем ингредиенты могут быть как твердыми, так и мягкими, с рыхлой консистенцией.

На переднем блоке управления расположены кнопки выбора первой и второй скорости. Он имеет съемную конструкцию и потому легко отсоединяется от остальной части аппарата. Наличие резиновой подкладки минимизирует уровень вибраций и скольжение по гладкой поверхности. Мерный стакан снабжен крышкой, что позволяет хранить в емкости свежеприготовленные напитки, а также брать их с собой на работу/учебу.

3. Scarlett SC-HB42F62

Мощный блендер эконом-класса с металлической погружной частью «Scarlett SC-HB42F62» обладает двумя переключаемыми скоростями, предустановленным турборежимом и всеми необходимыми комплектующими элементами. Венчик для взбивания позволяет за короткий промежуток времени приготовить густой мусс, безе или сливочный крем для кондитерских изделий. Также в арсенале имеется мельничка, основная цель которой — перемалывание твердых предметов пищи (грецкие и лесные орехи, семена растений, арахис, лёд и пр.).

Корпус имеет пластиковую основу, а вот погружная часть более качественная и долговечная в этом плане, т. к. изготовлена из нержавеющей стали. Используя турборежим, можно выполнять стандартные операции за меньшее количество времени. Руки при этом устают не так сильно, как при обычном применении, и, плюс ко всему, готовая масса получается более однородной (без комочков и небольших кусочков пищи).

Какую фирму выбрать?

Самый верный путь к выбору фирмы — посмотреть, модели каких марок пользуются популярностью в покупательской среде, какой у них рейтинг и количество положительных отзывов. Мы проделали эту работу и готовы представить результаты отбора, то есть проверенных и надежных производителей:

• Redmond — российско-китайская компания, основанная в 2007 году.
• Bosch — крупнейший немецкий концерн по производству бытовой техники.
• Polaris — швейцарская торговая марка. Сборка, как правило, происходит в Китае.
• Braun — известный немецкий бренд.
• Scarlett — техника совместного производства России и КНР.

Не менее популярны погружные блендеры торговых марок «Midea», «Kitfort», «Philips» и др.

Вывод

Погружные блендеры могут отличаться по функционалу, количеству скоростей, по производительности и комплектующим элементам. Объединяет такие модели следующее — удобство эксплуатации (с возможностью брать с собой в путешествия), компактные размеры и предельно доступные цены.

Полезное видео

В данном виде вы ознакомитесь с рейтингом погружных блендеров: